O que é Truvi ™?

truvi ™ é um substituto para o açúcar usado para adoçar bebidas, bem como alimentos. É feita por meio das folhas da planta de estévia. Essas folhas são usadas há séculos na América do Sul e no Japão como adoçante, mas nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) teve que considerá -lo seguro antes que pudesse ser comercializado em massa. O Truvi ™ foi desenvolvido pela Cargill Corporation e pela Coca-Cola Company. Tornou -se disponível para o público em geral em 2008. O glicosídeo esteviol, encontrado nas folhas desta planta, dá sua doçura. Pensa -se que o glicosídeo seja até 300 vezes mais doce que o açúcar, mas não afeta os níveis de glicose no sangue. Isso significa que pode ser um adoçante alternativo seguro para pessoas que sofrem de diabetes ou aqueles que estão em dietas de carboidratos limitados. Diz -se que um pacote de truvia ™ é igual a duas colheres de cháde açúcar. O eritritol, que também é encontrado em Truvi ™, é derivado de trigo, amido de milho e beterraba de açúcar. Esta mistura de carboidratos é fermentada e processada. Está seco e cristalizado antes de ser adicionado ao adoçante.

Os ingredientes encontrados em Truvi ™ não afetam o corpo da maneira que a maioria dos açúcares. Por exemplo, este adoçante não causará cárie dentária. Não contém calorias e também é considerado um aditivo alimentar kosher. Quando o Truvi ™ é usado conforme indicado, normalmente não causa desconforto digestivo. O FDA determinou que esse adoçante é geralmente reconhecido como seguro (gras).

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Truvi ™ geralmente não causa efeitos colaterais, a menos que seja usado em grandes quantidades. Nesse caso, pode causar desconfortos gastrointestinais. Estômago inchando umD O gás excessivo foi experimentado por alguns usuários. A constipação e um endurecimento dos bancos também ocorreram, assim como as dores de cabeça severas. Algumas reações alérgicas também foram vistas com este produto, mas essa é uma queixa típica ao usar extratos de plantas.

A maioria dos tipos de adoçantes substitutos é usada para reduzir a ingestão de açúcar e perder peso. Usar este produto não significa que isso acontecerá. De fato, pensa -se que adoçantes artificiais podem realmente desacelerar o processo metabólico.