Hur väljer jag det bästa hotellbesticket?

Att välja den bästa hotellbestick innebär att du köper knivar, gafflar och skedar som inte bara smälter in i din anläggnings servis, utan också med din anläggning. Till exempel kan billiga bestick av bestick av hotell fungera bra för ett billigt boende med ett kafé snarare än en formell matsal. Om ditt hotell är mer avancerat och erbjuder god mat, är det bara den mest eleganta, matchade besticken acceptabel.

Om du först gör en lista över hotell- och restaurangleverantörer vars bestick passar ditt hotellstil, vare sig det är budget, lyx eller någonstans däremellan, kan du spara tid. På detta sätt behöver du inte undersöka sida efter sida med online- eller utskriftskataloger innan du bestämmer dig för den bästa hotellbestick för ditt företag. Du kan bara överväga en kort lista med produkter från några få leverantörer och jämföra deras priser innan du fattar ditt beslut.

Kom ihåg att ta hänsyn till kvaliteten du får för dina pengar. Rostfritt stål bestick har en trevlig vikt i handen och håller mycket längre än utstansad, billig kniv, gaffel och sked set. Vad du sparar i pengar till en början kan kosta dig mer i slutändan eftersom du förmodligen kommer att behöva byta ut billiga hotellbestick mycket förr än du skulle ha bra kvalitetsstycken.

Välj bestick som klarar ditt diskmedel. Kommersiella diskmaskiner kan vara extremt bärande på bestick. Rostfritt stål kan stå emot konstant automatisk diskning mycket bättre än matstansbestick, som är stansad av tunn metall snarare än gjuten. Die-cut, billiga bestick tenderar att bli lättare repade än rostfritt stål. bestick med repor är inte det bästa utseendet för hotellets matbord.

Det är viktigt att tänka på designen på hotellbestick som du väljer. Till exempel kommer smörknivar ensam inte att arbeta för en steakhouse-restaurang. Stekknivar av god kvalitet med starka kantade kanter kommer bara att göra att hotellets biffar verkar mer ömt om de skärs bra. Trähandtag kan bidra till den lantliga charmen i en steakhouse-atmosfär. Om ditt hotell är en viktoriansk herrgård skulle å andra sidan utsmyckade detaljerade rostfria bestick vara mer lämpade.

När du väljer bestick för din anläggning, glöm inte att ta hänsyn till din meny. Du kan behöva ytterligare bestick av hotellbestick som inte ingår i en vanlig platsinställning. Till exempel kan du behöva fiskgafflar, skaldjur, spispinnar eller asiatiska soppskedar beroende på maten som serveras i matsalen.