Hur får jag en doktorsexamen inom livsmedelsvetenskap?
För att få en doktorsexamen i livsmedelsvetenskap måste du genomföra flera steg i en viss ordning, inklusive förvärv av en kandidatexamen i livsmedelsvetenskap eller kemi. När kandidatexamen är klar kan du antingen få en magisterexamen i ett relaterat ämne, såsom livsmedelsvetenskap, mikrobiologi eller kemi, eller så kan du ansöka direkt på program som erbjuder en doktorsexamen i livsmedelsvetenskap. Beroende på din akademiska post kan det vara fördelaktigt att få en magisterexamen innan du ansöker till doktorandprogram. När du har tagits in i programmet måste du genomföra vissa kurser, göra ett forskningsprojekt eller avhandling eller genomföra en utgångsundersökning.
Det första steget mot att få en doktorsexamen i livsmedelsvetenskap kommer in i ett kandidatexamen. Eftersom interaktionen mellan mat med människokroppen främst drivs av kemiska krafter, kan du arbeta mot och få en kandidatexamen i kemi snarare än att försöka hitta ett lämpligt program som erbjuder en kandidatexamenexamen specifikt inom livsmedelsvetenskap. Du kan också få tillträde till ett doktorandprogram med en kandidatexamen inom ett av flera områden inom biologi eller andra livsvetenskaper.
Att genomföra en kandidatexamen i kemi eller biologi kräver att du överför upp till 80 kredittimmar med lägre divisionskurser i allmän utbildning och grundvetenskap. Dessa kredittimmar kan genomföras vid ett fyraårigt universitet, en community college, med tillräckligt höga poäng på avancerade placeringsprov eller någon kombination av de tre. När din lägre division är klar kan du börja ta de klasser som fokuserar direkt på din major.
När du tar dina övre divisionskurser bör du börja söka efter master- och doktorandprogram inom livsmedelsvetenskap eller inom mikrobiologi, biologi eller kemi med tonvikt inom livsmedelsvetenskap. Kompilera en lista med tre till fem skolor som du vill delta i ochSamla materialen som behövs för ett applikationspaket. Även om kraven varierar beroende på program kommer du sannolikt att behöva upp till tre rekommendationsbrev från dina vetenskapsprofessorer, officiella utskrifter och ett uttalande på en sida som beskriver dina utbildningsmål såväl som ditt intresse för forskarassistentens undervisningspositioner. Du kan också behöva inkludera ett formulär för ekonomiskt stöd i ditt applikationspaket.
Om du inte får höga betyg i din kandidatexamen, kanske du vill överväga att ansöka om ett magisterprogram inom livsmedelsvetenskap innan du ansöker till doktorandprogram och var medveten om att vissa doktorander kräver att du har en magisterexamen. En magisterexamen kan ge dig möjlighet att förbättra din akademiska post och visa att du kan utmärka dig i en forskarutbildning. När du har blivit inlagd på ett doktorsexamen i Food Science -programmet måste du genomföra ungefär 30 kredittimmar av kurser som inkluderar både labb och föreläsningar. Du måste då samlasEn panel av högskolefakulteten för att vara din avhandling eller forskningsprojektrådgivare. När du har slutfört ditt avhandling eller forskningsprojekt måste du delta i ett muntligt försvar av ditt arbete för att slutföra examen.