Vad är lagerhantering?
Lagerhantering beskriver stegen och processerna som används av ett företag för att underhålla material till försäljning. I de flesta fall beskriver lagerförvaltningen detaljhandlare, men termen kan gälla för alla steg i en leveranskedja där varor både kommer in och går ur verksamheten. Dessa processer styr alla aspekter av lagerhantering från den första beställningen till den slutliga försäljningen. I ett litet företag finns det vanligtvis få steg i denna process, men stora detaljhandelskedjor kan ha flera olika nav från början till slut.
Den mest komplexa formen av lagerhantering är troligen inom en detaljhandelskedjemiljö som ett rikstäckande varuhus. I en butik som denna finns det ofta flera olika platser som kämpar om en specifik mängd varor. Dessutom finns det flera stopp för en bra mellan den första beställningen och den slutliga försäljningen.
Aktiehanteringsprocessen för en av dessa stora detaljhandelskedjor följer ofta samma steg, oavsett vilken produkt som beställts. Till att börja med kommer en specifik butik att märka att den behöver en produkt. Butiken kommer att kontakta huvudkontoret och begära att produkten skickas till den. Huvudkontoret samlar in alla nödvändiga inköp och skickar en stor order till leverantören.
Vid denna punkt pausar lagerhanteringen faktiskt några steg när leverantören hanterar beställningen. När beställningen är klar tar hanteringssystemet tillbaka. Frakten skickas till ett centrallager där alla beställningar samlas in. Den stora sändningen bryts i mindre delar och skickas ut till de enskilda platserna. När den ursprungliga butiken har fått varan kommer den att erbjudas till försäljning till sina kunder.
Mindre eller mindre komplicerade företag följer samma grundläggande process, men många av de enskilda stegen är mycket förenklade. Till exempel skulle en mindre butik sannolikt hoppa över lagersteget till förmån för ett lagerrum på plats. Även med det förenklade steget är idén fortfarande densamma; en vara lagras tills den specifikt behövs.
Majoriteten av lagerhanteringen använder Just-In-Time inventering, som fokuserar på att hålla lagrat lager så lågt som möjligt. När en ny beställning görs bör ankomstdatumet vara exakt när den aktuella aktien håller på att ta slut. Om en butik till exempel säljer en artikel varje dag, är den perfekta tiden för den nya leveransen den dagen den sista varan kommer att sälja. På så sätt läggs den nya sändningen direkt på en hylla snarare än en förråd. Med hjälp av denna idé minskar butiken overhead eftersom den har få saker som inte är direkt till salu.