Vilka är konsekvenserna av dålig näring?

Dålig näring kan ha en betydande mängd hälsoeffekter, allt från förlust av bentäthet till ökad risk för hjärtattack och stroke. Medlemmar i de lägre klasserna löper särskild risk för dålig näring, eftersom de kanske inte har tillgång till livsmedel som färsk frukt och grönsaker och fullkorn, vilket gör det svårare att få korrekt näring. Det är möjligt att konsumera långt över den rekommenderade dagliga kaloriska tilldelningen samtidigt som den inte får nödvändiga näringsämnen, ett särskilt problem i områden där populationer kan förlita sig starkt på fetthalt, låg näringsmat. Fysiskt sett kan inte att få rätt sortiment av näringsämnen orsaka förlust av bentäthet, högt blodtryck, högt kolesterol och tillstånd som gikt, njursten och gallsten, där mineralavlagringar utvecklas på grund av dietobalanser. Patienter med dålig näring är mer benägna att vara överviktiga ochD kan uppleva problem som håligheter, frakturer och muskelstam oftare än människor som äter bra. Hunger kan också förknippas med fetma, eftersom patienter kan längtar efter näringsämnen får de inte från sina vanliga dieter samtidigt som de går upp på grund av ett högt kaloriintag.

Psykologiskt har dålig näring en koppling till depression och ångest. Vissa patienter har ätstörningar som får dem att äta dåligt och skapa en kumulativ psykologisk effekt, där feedback från ätstörningen kan orsaka depression och ångest medan dålig näring förvärrar den. Ätstörningar kan också leda till allvarliga fysiologiska problem som skador på matstrupen från kräkningar förknippade med bulimia nervosa, eller långsiktiga hjärtkomplikationer förknippade med anorexia nervosa.

De kognitiva effekterna av dålig näring är också en anledning till oro, särskilt hos små barn.Spädbarn och barn som inte får korrekt näring kommer att uppleva kognitiva förseningar och kan ha en nackdel bland sina kamrater. De kan ha svårt att få färdigheter och kunskap och kan också ha neurologiska problem som dålig finmotorisk kontroll eller svårigheter att gå. Hos vuxna kan begränsad tillgång till god näring förknippas med minnesförlust och andra kognitiva komplikationer. Denna skada kan vara permanent.

Dålig näring kan också ses i samband med ett antal kroniska sjukdomar, som diabetes. Patienter kan bli sjuka eftersom de inte får tillräckliga näringsämnen, eller en sjukdom kan bli värre eftersom patienten äter dåligt. Dåliga matvanor kan också öka återhämtningstiderna från akuta sjukdomar, kirurgi och skador. Patienter med frakturer, till exempel, läker snabbare och jämnare när de får tillräckligt med kalcium och andra näringsämnen som deras kroppar behöver för att återuppbygga ben.