Vad är en spray torktumlare?
En spraytork är en anordning som används för att producera torra, pulverformiga ämnen från vätskesuspensioner eller uppslamningar genom att utsätta en sprayad ström av upphängningen för en varm gas. Det är ett enkelt, ett steg förångningssystem som har minimala rörliga delar och snabb torkningstider. Spraytorkningsprocesser använder olika munstycken, gaser, spray- och gasflödesmönster beroende på typ av fasta ämnen och de önskade konsistenserna för den färdiga produkten. Denna metod för att ta bort vätskor utsätter suspensionen för ett minimum värme och är den föredragna torkningsmetoden för många mat- och läkemedelsprodukter.
Substanser som ska torkas blandas med vatten och matas sedan under tryck i munstyckssystemet som finfördelar uppslamningen i droppar av kontrollerad storlek och passerar dem genom ett flöde av uppvärmd gas. Denna fina spray gör det möjligt för den vätskedede av suspensionen att avdunsta mycket snabbt, vilket gör att granuler av torkat fast ämne samlas in. Spraytorkaren använder i allmänhet uppvärmd luft som torkningsmediumMen i fall av brandfarliga lösta ämnen som etanol och fasta ämnen som är känsliga för syreexponering kan kväve användas. Detta flöde av uppvärmd gas kan appliceras med eller mot riktningen för uppslamningssprayen beroende på hur länge de fasta ämnena ska utsättas för torkningsprocessen.
spruttorkmunstycken är utformade för att producera en kontrollerad, konstant droppstorlek som producerar torkade fasta ämnen som är enhetliga och ofta fritt flödande. Denna höga konsistensnivå i partikelstorlek är avgörande för en framgångsrik produktion av många produkter såsom kemiska katalysatorer. Droppstorlekar sträcker sig i allmänhet från 100 till 200 mikron, men användningen av specialiserade munstycken som ultraljudsvarianter kan producera finare sprayer med droppstorlekar på 10 mikron. Dessa specialmunstycken används vanligtvis när ett två-vätskesuspensionssystem appliceras och där en extremt fin färdig produkt krävs.
sPray Dryer passar särskilt väl till livsmedels- och läkemedelsindustrin på grund av de korta uppvärmningstiderna. Livsmedelsprodukter som mjölkpulver, te, kryddor och läkemedel som antibiotika försämras om de utsätts för överdriven värmestorkning som torkar ett attraktivt alternativ. Produkter kan också blandas med inkapslande medel i uppslamningsstadiet och därmed lägga till ytterligare värde till systemet. Processen ökar produktiviteten och minskar driftskostnaderna vilket gör spraytorkade produkter mer lönsamma att producera.