Hur kan jag göra hemlagad salsa?

Att göra din egen hemlagade salsa är roligt, enkelt och hälsosamt. Hemmagjord salsa är överlägsen butiksköpta salsa eftersom du kan använda färska ingredienser utan tillsatser och du kan välja och välja vilka typer av saker du vill sätta i. Hemmagjord salsa är det perfekta ackompanjemanget till chips, tacos, grönsaker och hundratals huvudrätter. Fresh Salsa lägger också flare till din mat genom att inte bara glädja din pall utan också dina ögon med dess många sortiment av färger.

Ingredienserna för en grundläggande hemlagad salsa inkluderar tomater, vit lök, vitlök, salt, limesaft eller vinäger, varm sås, koriander och chilipeppar. Himlen är gränsen för alla andra ingredienser som du vill lägga till i din salsa. Det viktiga att komma ihåg är att alla dina ingredienser ska komplettera varandra. Detta betyder dock inte att de borde vara desamma, eftersom Great Salsa har en balans mellan motsatser som söta och sur, kryddig och salt. Det är också bra att ha en mängd olika texTure också. Om du inte är säker på vad som faktiskt går ihop experiment genom att skapa små prover innan du gör ett stort parti så att du inte slutar slösa bort ingredienserna.

Det första steget är att hugga och tärna alla grönsaker. Bestäm sedan om du vill hålla dem råa eller steka dem först. Båda sätten gör för stor salsa men resultatet är en helt annan smak. Se bara till att inte laga över dina grönsaker eller så kommer du att ha mycket mushy salsa.

Om du tycker att det är lättare än att tärning, använd en matprocessor. Detta kommer att producera en Saucier Salsa men det kommer definitivt att spara dig mycket tid. När du har gjort allt ditt förberedande arbete börjar du blanda allt ihop, lägga till kryddor, örter och limesaft sparsamt i början medan du smakar när du går för att se till att du får rätt balans och blandning av smaker.

När du har fått grunderna är du inte rädd för att prova andra typer av salsa, till exempelDe som är gjorda av frukt. Mango, persikor, vattenmelon och jordgubbar är bra för att göra söta salsor och verkligen lägga mycket intresse för dina rätter. Fruktsalsa går bra med skaldjur och fjäderfä rätter, liksom med desserter som fruktsalsa bananplitningar.