Hur ska jag klippa en mango?

Mango är en tropisk frukt som ursprungligen hittades i Sydostasien och är mycket populär runt om i världen. Det finns över 100 olika typer av mango, och de består vanligtvis av gul, orange och röd hud, köttig frukt och ett långt platt frö. Fröets form och konsistens kan göra det till en utmaning att klippa en mango, men det finns flera sätt att utvinna fröet från frukten.

Ett av de enklare sätten att klippa en mango är att använda en mango -splitter, även känd som en mangoslicer. Den här enheten görs specifikt för att klippa runt mangoens långa platta frö. Detta görs på samma sätt som en äppelskivare genom att placera redskapet över frukten och sedan trycka ner med båda händerna. Under processen separeras fröet från mangoens frukt medan du delar upp den i hälften. Fördelen med Mango Slicer är att den är utformad för att klippa så nära fröet som möjligt.

Men om du inte har en av dessa praktiska enheter kan du skapa ganska röra när du försöker klippa en mango om du inte är försiktig. När du klipper en mango helt enkelt med en kniv kan det vara en utmaning eftersom fröet inte är lätt synligt som en persikagrop, och du kan inte se var fröet slutar och frukten börjar. För att göra saker svårare kan mango vara ganska hala när du försöker arbeta med dem, vilket kräver försiktighet när du hanterar en vass kniv.

När du klipper en mango med en kniv, bör du börja med att stå mango upp och bestämma orienteringen av det platta fröet. Nu bör du kunna skära mango längs den platta sidan av fröet och sedan göra samma sak på andra sidan så att tre bitar kvar, ett centrum med fröet och två halvor. När detta är gjort, ta en av mango -halvorna och korsa den i ett "Checker Board" -mönster och upprepa sedan detta med den andra sidan, var noga med att inte klippa mangohuden.

Vid denna tidpunkt kan du antingen helt enkelt dra mango -bitarna bort från huden eller använda kniven för att skära bort huden från mango kuber. Du kan också skära bort mer frukt från fröet på mitten av mango, kasta bort fröet och njuta av den söta och unika frukten. Du kan också hitta många användningsområden för Mango -bitarna i många recept för olika mat- och fruktdrycker.