Vad är stekt äpplen?
stekt äpplen är ofta tänkt på södra amerikanska delikatesser, men många människor är kända om dessa läckra godbitar. Du kan göra stekt äpplen snabbt och de är fantastiska val som en sidorätt till frukost eller med saltat kött som skinka. De går lika bra med olika fläskrätter som fläskkotletter. Ett annat populärt sätt att servera stekt äpplen är som dessert, där de kan laddas över vaniljglass för en fantastiskt färsk och söt äppel -sundae.
Du hittar många recept för stekt äpplen. Vissa människor gör nästan friterade dessa, men du behöver vanligtvis inte mycket matolja för att få dem att smaka bra. De enklaste recepten lagar helt enkelt äpplen i lite olja eller smör tills du enkelt kan punktera äpplen med en gaffel. Du kan lägga till lite socker när äpplen lagar mat och många lägger till kanel.
Typiskt bör du skala äpplen och klippa dem i jämna skivor, och du kommer förmodligen att vilja planera för ungefär ett äpple per person, även om dettakan variera beroende på vilken storlek äpplen du använder. Du kan verkligen använda alla äpplen för stekt äpplen, men det är ofta bättre att välja de som är lite tarter och är fast. Vissa Apple -sorter du kan tänka på inkluderar Pippins, Rhode Island Greenings, Granny Smiths, Braeburns och Winesaps. Alla äpple du skulle använda i en paj, inklusive Gravenstein kan göra ett utmärkt stekt äpple.
Om du verkligen vill göra stekt äpplen speciell kan du kombinera lite brunt socker, mjöl och kanel och lägga till detta i äpplen i sista minuten av matlagningen. Detta skapar en karamellliknande sås som gör denna maträtt ännu mer frestande. Ett annat sätt att göra dessa är att skala och kärna äpplen och skära dem i ringar. Dessa kan attraktivt staplas ovanpå en skål med skinka eller glass, beroende på preferens.
En maträtt som är en bra studie i kontrast är stekt äpplen och lök. Även om ThiS kanske låter konstigt om du aldrig har provat det, vit eller gul lök som är sauterad med äpplen är smakfullt och gör en bra sidorätt. När lökarna karamelliserar blir de söta, men deras pikans noteras fortfarande särskilt när du tar lite äpple och lök tillsammans. Du kan också ta stekt lök och äpplen och ladda dem i små, kokta, halverade vinter squash för en fantastisk vegetarisk behandling.