Vad är pekannsköldpaddor?

Människor som tycker om söta men crunchy godis kommer att njuta av att äta pekannsköldpaddor. Denna behandling görs genom att ta pekannhalvor och sedan droppa dem med smält choklad och karamell. Godispekannorna kyls sedan tills de är solida. De är kända som sköldpaddor eftersom godisen liknar skalet på en sköldpadda efter att den är helt inställd. Ofta åtnjuts som ett mellanmål, de är också populära godisar att ge som gåvor.

För att göra pekannsköldpaddor måste en individ först ta pekannhalvor och ordna dem i form av en sköldpadda. Sju bitar används, två för kroppen, en för huvudet och fyra för att göra benen. Detta görs vanligtvis på ett kakark eller på vaxat papper. Vissa människor gillar att spraya ytan med non-stick kokspray innan de placerar pekannorna på den, eftersom det hjälper till att hindra dem från att fastna efter att godisen är klar.

Mjuk karamellgodis och choklad smälts sedan i en dubbelpanna. Söt bakning av choklad eller chokladchips kan användasför detta ändamål. Osötad choklad är inte lämplig eftersom den kommer att få den färdiga produkten att smaka bitter. Dessa ingredienser tillagas tills de är mjuka och släta, men de bör inte vara rinnande. Därefter drizzed blandningen över pekannans centrum och lämnar huvudet och benen upptäckta.

pekannsköldpaddor bör placeras i kylskåpet tills chokladblandningen har härdat helt. Detta tar normalt minst 30 minuter. Även om det sista steget i att göra godispekannor innebär kylning, bör denna konfekt föras till rumstemperatur innan servering. Det är bra att lagra dem vid rumstemperatur, men de bör inte få bli varma, eftersom det kan leda till att choklad och karamell smälter.

Många gillar att äta pekannsköldpaddor som ett sött mellanmål. De kan också avnjutas med ett dopp vaniljglass när det är varmt ute eller en kopp kaffe när detE -vädret är kallare. Denna behandling är mycket hög i kalorier, så människor bör undvika att äta mer än en eller två av dessa godisar på en gång.

pekannsköldpaddor ges ofta som en gåva, särskilt på alla hjärtans dag eller jul. Hela lådor med dessa godisar kan köpas, eller de kan vara en del av ett blandat sortiment som innehåller andra choklad- eller karamellgodisar. De är en söt och välsmakande godis som kan avnjutas av människor i alla åldrar, oavsett vad tillfället.