Vilka är de bästa tipsen för att steka jordnötter?

Det finns flera tips som gör rostning jordnötter till en enkel procedur, liksom ett roligt familjeprojekt som också är bra att äta. Ett tips är att börja processen med att steka jordnötter genom att köpa rätt jordnötter för att steka. Det finns flera typer av jordnötter som var och en erbjuder en potentiell fördel. Det är också klokt att salta rostningarna jordnötter innan du placerar dem i ugnen. Ett annat tips är att ta bort jordnötter från ugnen strax innan de är klara, eftersom det kommer att undvika att ha överkokt muttrarna.

Rostning av jordnötter hemma bör börja med att välja jordnötter som inte skriker om rostning av jordnötter i skalet. Det är också klokt att använda antingen Virginia eller Valencia jordnötter när man steker jordnötter hemma. Om rostning jordnötter ska användas som jordnötssmör, är ett tips att använda spanska jordnötter på grund av deras ökade oljeinnehåll.

Tips för att lägga till en unik smak till jordnötter inkluderar blandning i smaksättningen innan jordnötter placeras i ugnen. Ett tips för AddInG -smak till jordnötter är att placera smaksättningen, såsom vitlöksalt, i en papper eller plastpåse och skaka kraftigt för att fördela smaken lika. Ett tips för att köpa jordnötter i en förseglad behållare är att undvika att köpa alla paket som visar tecken på fukt i förpackningen.

Tips för korrekt rostning inkluderar förvärmning av ugnen till 400 ° F (cirka 200 ° C) och placerar jordnötter jämnt på en bakplåt innan du placerar dem i ugnen i 15 till 20 minuter. Ett annat tips för att främja till och med rostning är att vända jordnötter över halvvägs genom tillagningstiden. Detta gör att båda sidor av jordnötterna kan steka jämnt och noggrant. Jordnötter ska rostas tills skalen börjar bli bruna. Ett annat tips är att titta på jordnötterna nära när skalen börjar bli bruna, när de lagar mycket snabbt när de börjar vända.

I likhet med rostning av kött kommer jordnötter att fortsättaatt laga mat under en kort period som en gång tagits bort från ugnen. Ett tips för att undvika alltför rostade jordnötter är att ta bort jordnötter från ugnen kort innan de är klar. Jordnötter fortsätter att steka när de sitter på disken. När jordnötterna har svalnat tillräckligt kan de tas bort från skalen och ätas. Ett annat tips är att kockar ska experimentera med den tid som rostning jordnötter är i ugnen för innan de kommer ut.