Vilka är de olika Lychee -desserterna?
Även om de kulinariska möjligheterna är nästan oändliga, inkluderar de vanligaste lychee -desserterna puddingar och gelatin, frysta godbitar och bakverk. Frukten används också för att göra viner och likörer. Denna söta bär är infödda i Sydostasien och äts vanligtvis färskt eftersom konserveringsprocessen slår sin doftande smak. I likhet med utseende som en jordgubbe är Lychee rik på C -vitamin och kalium och låg i natrium, mättat fett och kolesterol.
puddingar, gelatin och geléer är mycket vanliga typer av lyche -desserter. Den söta och tropiska smaken på Lychee, såväl som dess gyllene eller vita färg, erbjuder dramatiska kulinariska resultat i dessa rätter. Färsk lychee, som alla färsk frukt, kan också användas för att göra sylt. Lychee Jelly, Jam och Lychee-smaksatta godisar kan köpas kommersiellt i många butiker.
Många typer av frysta desserter är tillverkade med litchee-frukt. Sherbet, glass och sorbet kan alla tillverkas med litchee puré eller massa, eller fruktenSjälv kan frysas för att simulera en litkes-smaksatt sorbet. Lychee -glass är ofta tillverkad med mjölk, socker och grädde. Malts och milkshakes kan också göras med frysta desserter med lychee-smak. Smaken är uppfriskande men ändå söt och bäst när den mycket mogen frukt är tillgänglig.
Lychee kan vara ett alternativ till chokladsmakade eller tätstrukturerade kakor och bakverk. Lychee -frukt, juice eller puré kan läggas till kakan som en smaksättning. Lychee-smaksatta muffins är ett bärbart alternativ till en stor tårta. En Lychee -puré eller sylt kan också användas som ett tårtskikt eller som bakverk. Dessa typer av Lychee -desserter är ofta lätta och doftande.
Förutom Lychee -desserter används denna frukt för att göra söta viner och likörer. Innan Lychee -likörens tillkomst måste en Lychee -cocktail göras med Lychee Juice eller Puree. Som cocktailblandare serveras ofta med citrus eller cranbeRry-smaksatta alkoholhaltiga drycker, som vodka. Lychee-vin är ofta gyllene till gyllene-röda, sirapiga och serveras som dessertvin.
Lychee -frukten liknar utseendet på jordgubben med sin ojämna, röda hud. Denna skal tas bort innan man äter och skyddar det söta och doftande vita köttet inuti. Frukten växer i kluster på Lychee -trädet, som främst finns i Kina och Sydostasien samt USA och Sydafrika. Fruktens sötma har odlats i tusentals år i Kina.
En kopp Lychee -frukt innehåller 125 kalorier med endast 7 kalorier från fett. Det är en utmärkt källa till C -vitamin samt kostfiber och koppar. Denna frukt är extremt låg i mättat fett, natrium och kolesterol.