Vad är aprikosnektar?
aprikosnektar är juicen från en aprikos. Ordet nektar kan användas för att beskriva denna typ av fruktjuice eftersom aprikoser inte är särskilt saftiga, så deras juice tenderar att vara tjockare än de flesta fruktjuicer. Nektar hänvisar vanligtvis till en sirapig, söt vätska, medan juicen är tunn och rinnande. Aprikossaft eller nektar kan drickas på egen hand eller användas i recept för mat och dryck.
smakar lite som en persika men inte riktigt lika söt, aprikoser är en liten, rund och köttig frukt som växer hjärtligt i Pleasant -klimaten i Kalifornien, södra Australien och Medelhavet. Juicen är en tjock vätska gjord av pressning eller pulverisering av frukten för att pressa ut allt. Eftersom aprikosnektar är sirapig blandas den vanligtvis med vatten för att göra det lättare att dricka. Socker tillsätts ibland, men det är inte nödvändigt eftersom aprikoser redan har en viss nivå av fruktig sötma.
Matlagning med aprikosnektar är vanligt, och recept för bröd, kakor och muffins may Ring för denna tjocka vätska. Aprikoser och deras juice är populära tillägg till fruktmoothies, salladdressing, frysta godis och blandade drycker. Söt aprikosnektar kan ersätta sötningsmedlet i recept för bakverk, och den sirapiga juicen kan också användas för att lägga till fukt till torra ingredienser. Aprikos bevarar ibland juice eller nektar för smak och konsistens.
aprikoser erbjuder ett antal hälsofördelar, och att dricka aprikosnektar kan vara ett hälsosamt alternativ till andra fruktjuicer, särskilt de med mycket tillsatt socker. Juice kan drickas rakt eller i en smoothie eller skaka som ett hälsosamt mellanmål eller frukostdryck. Frozen aprikosnektar kan förvandlas till en sorbet för att göra en hälsosam efterrätt. Socker kan läggas till vissa märken av aprikosnektar som finns i butiken, så det är klokt att läsa etiketten när du köper denna juice för hälsoändamål.
betakaroten som finns i aprikoserOch deras juice kan hjälpa till att bekämpa hjärtsjukdomar. Denna frukt är också hög i vitamin A och C och chock-full av fiber. Vitamin A tros uppmuntra god ögonhälsa, och både A och C erbjuder kraftfulla antioxidanter, som bekämpar sjukdomar, inklusive cancer. Forskning har visat att högfiberfrukter som aprikoser hjälper till att främja god matsmältningshälsa.
jordbrukarnas marknader och livsmedelsbutiker säljer färska aprikoser när de är under säsongen. Denna frukt växer bäst under sommaren i Nordamerika och Australien och under vintern i Sydamerika och Nya Zeeland. Stormarknader och hälsokostbutiker säljer aprikosnektar året runt. Nektaren kommer vanligtvis i burkar eller glasflaskor, och den visas vanligtvis med andra fruktjuicer.