Vad är Mail Order Meat?
postorder Kött beställs normalt från en katalog eller via en webbplats på internet. Det kan beställas i bulk eller i mindre delar för familjer eller individer. Vissa företag är specialiserade på antingen färskt eller fryst kött, och andra säljer båda typerna. Populära typer av postorderkött inkluderar nötkött, fläsk, lamm, kalvkött och ett antal typer av skaldjur.
postorderkött introducerades först för konsumenterna i mitten av 1950 -talet. Några grossistköttföretag som tidigare levererade kött uteslutande till stormarknader och restauranger började erbjuda tjänsten till den allmänna befolkningen. Detta ansågs vara en välsignelse för hembakare som bodde i avlägsna områden och hade liten tillgång till ett brett utbud av kommersiellt producerat kött.
När de initialt introducerades var postordermöten vanligtvis endast tillgängliga i ett fryst tillstånd. De var normalt fryst och packade med torris för att säkerställa att de anlände till konsumenten i gott skick. Eftersom fraktmetoder inte var lika snabbaOch långtgående som de är idag inträffade transportproblem vanligtvis.
När övernattning blev över natten blev tillgängliga för fler konsumenter, expanderade Mail Orderköttföretagen. Tillsammans med nötkött, som var det mest populära mailorderköttet i många år, blev fläsk, kyckling, lamm och kalvkött allmänt tillgängligt. Kustens skaldjursföretag annonserade snart hummer, räkor, krabba och andra skaldjur som finns tillgängliga via postorder. Snabbare frakt gjorde det också möjligt för företag att skicka färskt kött till kunder som föredrog det framför de frysta sorterna.
Under de kommande decennierna upplevde Mail Order Meat en betydande ökning av populariteten. Populära köttförpackningsanläggningar och restauranger som är kända för deras kvalitetskött och fläsk började marknadsföra sina mest gillade produkter till konsumenterna. Dessa företag skickade ofta rabattkuponger och gratis fraktbjudanden till potentiella kunder genom massmeddelanden.
Under de senaste åren har val av mail beställer köttutvecklat. Förutom de mer traditionella erbjudandena av nötkött, fläsk, lamm, skaldjur och kyckling, kan mindre vanligt kött som bison, buffel och get beställas via posten. Exotiska kött som struts, alligator, sköldpadda, python och krokodil är ofta lätt tillgängliga via postorder. Spelköttfläktar kan köpa rådjur, älg, vildsvin, antilop och en mängd spelfåglar genom posten.
En form av postorderkött som ökar populariteten i vissa sektorer är beredda kötträtter. Gourmeträtter som nötkött Wellington, kycklingkordon bleu, rostkrona av fläsk och fylld fjäderfä kan beställas från olika företag, ofta tillsammans med lämpliga sidorätter. Dessa erbjudanden levereras normalt frysta och värms upp i en mikrovågsugn av konsumenten på deras fritid.