Гуанчжоу асханасы

Кантон асханасының негізгі өкілдеріне Гуанчжоу тағамдары, Чаоцжоу тағамдары және Дунцзян тағамдары жатады. Кантондық тағамдар түсі, хош иісі, дәмі және презентациясы жағынан жақсы. Сонымен қатар, нәзік кантондық кондитерлік өнімдері де кең ауқымды сорттарымен, дәмді дәмімен және әдемі түсімен танымал. Кантондық тағамдар елдегі ең танымал төрттіктің бірі.

Кейбір адамдар Гуанчжоудың әйгілі тағамдарын ұнатады, олар қуырылған шошқа, бұқтырылған жылан мен жабайы мысықтан тұратын жолбарысқа қарсы күресетін айдаһар, Тайе тауығы және бұқтырылған жабайы ит етінен тұрады.

Тяньхэ ауданы ең көп иммигрант халқы бар және ол шетелдік дәмді тағамдардың ең көп түрін қамтитын аудан. Танымал мейрамханаларға тай мейрамханасы, Niuqiao (сиыр көпірі) және Мамамия сияқты итальяндық мейрамханалар жатады. Тауық етінен және стейктен тұратын керемет американдық тағам және жақсы сыра үшін Шамиан Наджидегі Люсиді көріңіз. Луху Лудағы банан жапырағы карри үйі орташа бағамен сингапурлық және үнді тағамдарын ұсынады. Сапалы француз тағамдарын алу үшін Эрша аралындағы Синхай концерт залында орналасқан La Seine-ден дәм татыңыз.

Кантондық димсум

Бұл тағам түрі бүкіл елде ең жақсы болып табылады. Керемет дайындалған күмбездер көзді және асқазанды тартады. Панси мейрамханасы (Panxi Jiujia) дим-sumның 1000 түрін жасайды. Дим соммалардың әртүрлі таңдауларының ішінен ең әдеттегілерін таңдауға болады: асшаянды тұшпара, ағынды шаомай, буға пісірілген вермишель орамы және т.б.

Ливнху саябағындағы көлдегі Панси мейрамханасы классикалық дим сом мен кантон тағамдарын ұсынады. Datong on Yangjiang Xilu - мәзірінде дим сумы бар тағы бір танымал мейрамхана. Сондай-ақ, Garden Hotel жанындағы Цзяньшэ Луда бірнеше лайықты тамақтану орындары бар.

Панси мейрамханасының
мекенжайы: №. 151 Long Jinxi Road, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8181-5718
Жұмыс уақыты: 11:30 14:30; 5:30, 21:30, күн сайын

Нансин Шуанпинай (қос теріден жасалған сүт)

Нансин Шуанпинай - Сяцзю Лудағы Нансин сүт дүкенінің мамандығы. Қайнатылған сүтте жұмыртқаның ақтығы мен сүт қоспасынан жасалған мұздатылған жабыны бар, сондықтан Қос тері сүті деп аталады. Аяқтаған кезде бұл тағам таза ақ және жартылай қатты болып көрінеді. Оның дәмі жұмсақ және тәтті. Ең бастысы, бұл сіздің денсаулығыңызға пайдалы, өйткені оның тағамдық құндылығы жоғары.

Джидичжоу (Джиди ботқасы)

Джидичжоу - ботқаның бір түрі және бұл ең жақсы ботқалардың кейбірі 1900 жылдардың басынан бері танымал тағамдар бары болған Вужан Цзи мейрамханасында беріледі.

Юнтун Миан (Вонтон кеспесі)

Shangxia Jiu Lu, Xihua Lu және Renmin Lu қалаларына барыңыз. Сіз Wonton Noodles ұсынатын көптеген асханаларды таба аласыз. Кантондықтар таңғы асқа дәмді Юнтун Мианды жегенді ұнатады.

 Чанг Фен (буға пісірілген күріш орамы)

Буға пісірілген күріш орамының бұл ерекше тағамдары жергілікті тұрғындар арасында танымал. Қазір бұл Гуанчжоудағы барлық дерлік шайханалар мен түнгі базарларда міндетті түрде қызмет етеді.

 Гуилинг Гао

Шамадан тыс ішкі қызып кетуден қорқатын кантондықтар Гуилинг Гаоны жақсы көреді. Guiling Gao - ыдыстың пішінін ұстайтын қоңыр желе түрі. Гуилинг Гао ішкі жылуды тазарта алады дейді, ал Гуилинг Гао неғұрлым ащы болса, соғұрлым жақсы.

Жемістер

Гуанчжоуда жемістер тапшы емес. Литчи, манго, банан, карамбола, лонган және ананас маусымында нарыққа келеді.

Шөптен жасалған шай сусыны

Шөптік шай ішу Гуанчжоу тұрғындарының бұрыннан келе жатқан әдеті. Шөптен жасалған шай адам ағзасынан жазғы аптапты кетіреді және қысқы құрғақтықтан туындаған тамақ ауруын емдейді. Ван Лаоджи шөп шайы - Гуанчжоудағы ең танымал шай. Гуанчжоулықтар шай ішкенді ұнатады, әсіресе таңертең. Таңертеңгі сағат 11-ге дейін шәйханалар лық толы.

Таншуй

Таншуй сөзбе-сөз «тәтті су» дегенді білдіреді, бірақ іс жүзінде ол ингредиенттері жемістер мен көкөністерден тұратын алкогольсіз сусынға ұқсайды. Гуанчжоу халқы Таншуйге жартылай. Олар оны құнарлы тағам деп санайды. Қайнатылған Таншуй - ыстық сусын, ал мұздатылған - алкогольсіз сусын. Ең танымал Таншуй дүкені - Гуанчжоудағы Бейжің жолындағы Тайпин Гуан мұз қоймасы.

Би Фэн Тан мейрамханасының
мекен-жайы: Мэйши көшесі, Фанцун ауданы, Гуанчжоу
Жұмыс уақыты: күн сайын 11.04.

Датонг Цзюцзя (Датонг мейрамханасы)
Мамандықтар: Қуырылған шошқа емізу
Мекен-жайы: №. 63 Яньцзян Батыс жолы, Гуанчжоу

Флори қалалық мейрамханасы
Мекен-жайы 1: 1-2/F, тауар қонақ үйі, 8/111 Луйхуа жолы, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 8650-3188

Мекен-жай 2: 3/F, Dong Shan Plaza, Xianlie East Street, № 65, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8732-0428
Жұмыс уақыты: 7:30 23:00, күн сайын

Food Street
мекенжайы: 1/F, Қытай қонақ үйі, Люхуа жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8666-6888 Ext. 3156
Жұмыс уақыты: 7.00 1:30, күн сайын

Гуанчжоу Цзюцзя
Мамандықтар: Цзяжи үйрек, Вэнчан тауығы және қуырылған үйрек пальмасы
Мекен-жайы: №. 2 Вэнчан оңтүстік жолы, Гуанчжоу

Гуанчжоу мейрамханасы
Мекен-жайы 1: Шанцзю жолы мен Вэнчжоу жолының бұрышы, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 8138-9840

2-мекенжай: №86 Yishisan Hang Road, Ливан ауданы, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8187-0138

3 мекенжайы: № 20 Биньцзян Батыс жолы, Хайчжу ауданы, Гуанчжоу
Тел 3: (8620) 8442-3123

4 мекенжайы: Байфу алаңы, №112 Тию шығыс жолы, Тяньхэ ауданы, Гуанчжоу
Тел 4: (8620) 3880-9138

Мекен-жай 5: № 93 Цзисян жолы, Юэксиу ауданы, Гуанчжоу
Тел 5: (8620) 3880-9138

Мекен-жай 6: №1 Чагао жолы, Фанцун ауданы, Гуанчжоу
Тел 6: (8620) 8157-9828

Жұмыс уақыты: 7.00 15.00; 17.00 21.00, күн сайын

Бақытты әріптестің
мекенжайы 1: 5-6/F, № 111 Тайкан жолы, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 8339-3800

2 мекенжайы: № 643 Longjin Road, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8191-1388

3 мекенжайы: № 322 Жэньмин жолы, Гуанчжоу
Тел 3: (8620) 8188-8318

Жұмыс уақыты: 6:30-дан 12:00-ге дейін, күн сайынғы

Lianxiang Lou мейрамханасы
Мамандықтар: Көкөніс бумалары Мекен
-жайы: № 67 Дишифу жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8139-1191; (8620) 8139-8297
Жұмыс уақыты: 6:30, 12:00

Цяо Мэй Мекен
-жайы: №52 Шамянь оңтүстік жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8191-3018
Жұмыс уақыты: 11.00 15.30; 17:00 4:00, күнделікті

Taotao Ju Jiujia мейрамханасы
Мекенжайы: №. 20 Дишифу жолы, Гуанчжоу

Си Гуан Рен Цзя
Мекен-жайы: 4/F, LiwanPlaza, № 9 Дексинг жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8138-0308
Жұмыс уақыты: 7.00 22.00

Xiang Xia Zai ауылдық мейрамханасының
мекенжайы: HongFengPlaza (жертөле), Сонг. Шығыс көшесі, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8639-5533
Жұмыс уақыты: 9:30 сағат 3:30

Юн Я Шан Фан
Мекен-жайы: Хуанши Чжун жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8666-6626
Жұмыс уақыты: 11:00 2:30 кешкі сағат; 17:00 6:00, күнделікті

Чжэнда Фанюань
Мекен-жайы 1: Xiuxian Huisuo, №300 Луху жолы, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 8349-4333
Жұмыс уақыты: 9:30. 14.30 және 17.00 22.00 (диске арналған) ; 14:30 17:00 және 22:00 12 (димум үшін)

2 мекенжайы: Юньшань Сянцун, №12 Луху жолы, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8358-5200

Чао Ган Чун
Мекен-жайы: 6/F, Тайм-сквер, № 28 Тианхэ Солтүстік жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 3882-0539
Жұмыс уақыты: 11:00 15:00; 17.00 23.00, күн сайын

Чао Тай Джу Мэй Ши
Мекен-жайы: №35 Tianhe Tiyu West Road, Heng Street, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8758-5995
Жұмыс уақыты: 11:00 10:30, күн сайын

Гуандун Чуанг Фа мейрамханасының
мекенжайы: 4/F, CITIC қонақ үйі , Хуанши шығыс жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8331-2688; (8620) 8331-2791
Жұмыс уақыты: 7:30, 15:00; 17:00 22:30, күнделікті

Император сарайы
мекенжайы 1: 3A/F, Гуанчжоу халықаралық сауда орталығы, №1 Линхэ Батыс жолы, Тяньхэ ауданы, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 3878-3888

Мекенжай 2: 3/F, Гуанчжоу шетелдік кәсіпкерлер қонақ үйі, № 293 Гуанчжоу Дадао Чжун, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8739-8922

Жұмыс уақыты: жұмыс күндері 11.00 және 17.00 23.00; Демалыс күндері сағат 10.00 және 17.00 Royal Spring мейрамханасы Мекен-жайы: 1-3/F, Жаңа халықаралық сарай, № 737 Dongfeng East Road, Гуанчжоу Тел: (8620) 3761-0023; (8620) 3761-0003

Ке Цзя мейрамханасының
мекен-жайы: № 338 Хэнфу жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8359-2881
Жұмыс уақыты: таңғы 7-ден 10-ға дейін; 11.00 15.00; 17.00 22.00, күнделікті

Ке Цзя Ван
Мекен-жайы: Цзяннан Дадао Чжун (Хайчжу сауда орталығының жанында), Гуанчжоу
Тел: (8620) 8563-8311
Жұмыс уақыты: 10.00 14.30; 17.00 21.30, күн сайын

Хунань үйінің
мекенжайы: 6/F, Тайм-сквер, № 28 Тианхэ Солтүстік жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 3882-1850; (8620) 3882-1837
Жұмыс уақыты: 11.00 14.00; 16.00 22.00, күн сайын

Менің үйімнің
мекенжайы 1: 2/F, № 77 Tiyue West Road, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 8559-2101

2-мекенжай: №19 Taojin North Road, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8358-0544

Мекен-жай 3: № 181 - 187 Tianhe East Road, Гуанчжоу
Тел: (8620) 3881-0808
Жұмыс уақыты: 11.00-ден 23.00-ге дейін, күн сайын

Тун Сян Хуй
мекенжайы: 1/F, Хуйчжоу ғимараты, № 315, Гуанши Чжун
Тел: (8620) 8350-5614
Жұмыс уақыты: 10.00 22.00

Сян Цун Гуан
мекенжайы 1: № 23 Сианли оңтүстік жолы (Хуатай қонақ үйіне қарама-қарсы), Гуанчжоу
тел 1: (8620) 8778-9888 Ext. 86128
Жұмыс уақыты: 11.00 14.30; 17:00 21:30; 21:30 12:00 ішу үшін

2-мекен-жай: 888-бөлме, 28-мұнара, Гуофан ғимараты, Хуанпу Дадао, Тяньхэ ауданы, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8551-1888 Ext. 7081
Жұмыс уақыты: 11.00 14.30; 17.00 21.30

3 мекенжайы: №1 Тию шығыс жолы, Тяньхэ ауданы, Гуанчжоу
Тел 3: (8620) 8751-5882
Жұмыс уақыты: 11:00 14:30; 17.00 21.30

4 мекенжайы: № 77 Tiyu West Road, Гуанчжоу
Тел 4: (8620) 8559-4727
Жұмыс уақыты: 11:00 14:30; 17.00 21.30

Мекен-жай 5: Баоксин ғимараты, Сиоу Синма жолы, Уян Синчэн, Гуанчжоу
Тел 5: (8620) 8737-5526
Жұмыс уақыты: 11:00 14:30; 17.00 21.30

Xiang E ғимаратының
мекенжайы: 2/F, C Wing, Дунду Даши көшесі, № 415 Хуанши шығыс жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8761-9439; (8620) 9761-3533
Жұмыс уақыты: 11:30, 14:30; 17.00 22.30, күнделікті

Сян Ли Сян Цинь
Мекен-жайы: 2/F, Юань ғимараты, № 840 Дунфэн шығыс жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8767-3629
Жұмыс уақыты: 11.00 14.30; 17.00 22.00, күн сайын

Сян Юэ Рен Цзя Хунан мейрамханасы
Мекен-жайы: № 13 Сиху жолы (Гуанчжоу департаменті дүкенінің ғимаратына қарама-қарсы), Гуанчжоу
Тел: (8620) 8319-0356
Жұмыс уақыты: 11.00 11.00,

1998 ж.
, Гаанху, Гаанху Театр, № 96 Xianglie Zhong Road, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8761-4967

Дун Хао теңіз өнімдері
мекенжайы: 1-2/F, № 898 Гуанчжоу Дадао Оңтүстік, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8421-4657
Жұмыс уақыты: 11.00 14.30; 17.00 21.00, күнделікті

Шығыс Мұхит теңіз тағамдары мейрамханасы
Мекенжай 1: Дабао алаңы, №109 Люхуа жолы, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 8669-5528; (8620) 8669-538

2 мекенжайы: 3/F, CITIC Plaza, № 233 Тианхэ Солтүстік жолы, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8752-0533

Жұмыс уақыты: жұмыс күндері сағат 11.00-ден 3-ке дейін; Жұмыс күндері таңғы сағат 9: 3-де

Цзян Нан балық аулау ауылы
Мекен-жайы: 2/F, № 108 Цзяннан Батыс жолы, Хэнань ауданы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8448-0238
Жұмыс уақыты: 7:30-да 2:30; 17:00 12:00

Мэйдзи Мекен
-жайы 1: Чжуинг ғимараты, Чжусиган Эр Ма жолы, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 8777-8253

2 мекенжайы: Чэнду ғимараты, Чжуншан Ба жолы, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8193-3185

3 мекенжайы: Цзиньчэн қонақ үйі, №168 Дунхуа Солтүстік жолы, Гуанчжоу
Тел 3: (8620) 8762-9135

Мекенжай 4: 2/F, № 2 Тунсин жолы, Гуанчжоу
Тел 4: (8620) 8359-3328 Ext. 2131

Жұмыс уақыты: 11.00 14.30; 17.00 23.00

Нанхай ауылы
мекенжайы 1: Тяньхэ спорт орталығы, Тию шығыс жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 3879-6988
Жұмыс уақыты: 11.00 15.00; 17:30 23:00, күн сайын

2-мекен -жай: №903 Люхуа жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8666-8668
Жұмыс уақыты: 11.00, күнделікті Тан Юань мекенжайы: Люхуа саябағының ішінде, Гуанчжоу Тел 1: (8620) 8667-2933 95 Чебей Дуан, Чжуншан Дадао, Гуанчжоу Тел 2: (8620) 8231-6298

Жұмыс уақыты: 8:30-да 14:30; 17.00 22.00, күн сайын

Бейбітшілік мейрамханасының
мекенжайы: 2/F, Parkview Square қонақ үйі, № 960 Jiefang North Road, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8667-1731; (8620) 8667-1736
Жұмыс уақыты: 7.00 23.30, күн сайын Шанхай Тан мекен-жайы: 1/F, Xinlong ғимараты, № 133 Гуанчжоу Дадао Чжун, Гуанчжоу Тел: (8620) 8736-1138 : 7. кешкі сағат; 17.00 22.30, күн сайын

Ба Шу Бу И
Мекен-жайы: №113 Шуин жолы (Хаоцзин қонақүйіне қарама-қарсы), Гуанчжоу
Тел: (8620) 8725-1866
Жұмыс уақыты: 10.00, күн сайын

Ба Шу Лао Танг
мекенжайы: Тяньхэ Чжи көшесі, № 139 (уақытқа қарама-қарсы) Шаршы артқа қарай), Гуанчжоу
Тел: (8620) 8753-9023
Жұмыс уақыты: 11:30 14:00; 17:30 12:00, күн сайын Сычуаньдағы

Ба Шу халқының дәмді тағамдары Мекенжай: 5/F, Хуйхуа ғимараты, № 80 Сианли Чжун жолы, Оу Чжуан ауданы, Гуанчжоу Тел: (8620) 8732-3388 Жұмыс уақыты: 10: 9:00: 30.00 Ба Шу Сюань Мекен-жайы: 5/Ф, Шанье Чен, Чжун Шанву жолы, Гуанчжоу Тел: (8620) 8336-2650; (8620) 8327-8012 Жұмыс уақыты: 10.00-ден 22.00-ге дейін, күнделікті Чуан Гуо Ян Йи Мекен-жайы: 2-3/F, Хуаксин ғимараты, Гуанчжоу Жұмыс уақыты: 10.30-да 22.30, күн сайын

Лао Шу Рэн хотпот
мекенжайы: 2/F, Цзянше Дама ғимараты, № 2 Хэнма жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8380-6853; (8620) 8386-7067 Жұмыс
уақыты: 10:30-да 1:00, күнделікті

Пу Ли Чуань мейрамханасы
Мекен-жайы: № 744 Дунфэн жолы (Дунфэн жолы мен Нонглинся жолының қиылысы), Гуанчжоу
Тел: (8620) 8730-0619
Жұмыс уақыты: 11:30-дан 14:30-ға дейін; 17:00 21:30, күн сайын

Tan Fish Head Hot Pot мейрамханасының
мекенжайы: 1-2/F, Хуашен ғимараты, №102 Сианли Чжун жолы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8761-0088
Жұмыс уақыты: 11.00 14.30; 17:00 21:30, күн сайын

Юньнань кеспе үйінің
мекен-жайы: № 72 Тию Хэнг Батыс жолы, Тяньхэ ауданы, Гуанчжоу
Тел: (8620) 8750-0359
Жұмыс уақыты: күн сайын таңғы 8.12.

Көпір үстіндегі Юннан кеспе үйі
мекенжайы 1: 2/F, № 287 Бейжің жолы, Гуанчжоу
Тел 1: (8620) 8338-6563

2 мекенжайы: 2/Ф, № 38 Шанцзю жолы, Гуанчжоу
Тел 2: (8620) 8190-1229

Жұмыс уақыты: күн сайын 10.00 23.00

Ниуцяо
мекен-жайы: 2-қабат, Сянлун бағы, № 175 - 181 Тианхэ Солтүстік жолы, Гуанчжоу

Мамамия
мекенжайы: Риханг қонақ үйі, №196 Линхэ Сихен жолы, Гуанчжоу

банан жапырағы (Симао филиалы)
Мекенжай: 5-қабат, Шимао сарайы, № 371 - 375 Хуанши шығыс жолы, Гуанчжоу

Лианхуа вегетариандық мейрамханасының
мекен-жайы: № 76 Цзинхуй жолы, Гуанчжоу

Shangshi Zhai вегетариандық мейрамханасының
мекен-жайы: №38 Цзинхуй жолы, Гуанчжоу

ЕСКЕРТПЕ: Бұл ақпарат біздің веб-сайтта жарияланған уақытта дұрыс болса да, телефон нөміріне қоңырау шалып, мекен-жайды растау ұсынылады, себебі кейбір орындар бар. телефон нөмірлерін немесе мекен-жайларын өзгерткен болуы мүмкін.