Jak si mohu vybrat nejlepší software pro náklady na jídlo?

Software pro náklady na jídlo je způsob, jak restaurace, jak velké, tak malé, aby pomohly snížit náklady na jídlo a zásoby. To se provádí prostřednictvím různých metod, jako je standardizace receptů a množství a sledování zásob a objednávání. Dalším způsobem, jakým software pro náklady na jídlo snižuje náklady, je zjistit, zda se v restauraci vyskytuje nadměrná řádování nebo krádež. Nejlepší software pro náklady na jídlo bude mít všechny tyto rysy, aby zabránila zkrachování restaurace a pomůže vytáhnout vyšší zisk.

Standardizací nabídky restaurace zajišťuje software pro náklady na jídlo specifické množství ingrediencí na jídlo. To pomáhá vypočítat náklady na objednávku a pomáhá odhalit, zda šéfkuchaři nebo jiní zaměstnanci používají příliš mnoho konkrétní složky nebo krádeže jídla. Každá restaurace má v nabídce jiné množství položek. To znamená, že software musí mít prostor pro expanzi tak, aby odpovídal libovolnému počtu položek, takže majitel restaurace může přidat nové položky na jeho leisure.

Software pro náklady na jídlo také pomáhá s zásoby a objednáváním. Když je software objednán, měl by manažer zadat celkovou částku zásob a ideální množství zásob, aby software mohl upozornit správce, když je čas objednat více zásob. Tento software by měl také umožnit manažerovi vstoupit do aktuální ceny objednávání, takže software může sledovat, kolik utratí restaurace. Udržováním inventáře se software pro náklady na jídlo zajišťuje, že manažer nikdy ne objednává více ingrediencí, než je potřeba, a také zajišťuje, že se vyhýbáte nákladné chyby, jako je například neobsazení potřebných ingrediencí.

Zatímco na to nechce myslet žádný manažer restaurací, krádež a nadměrné množství jsou dvěma způsoby, jak může restaurace ztratit peníze. Software pro náklady na jídlo detekuje to porovnáním skutečného množství zásob s množstvím zásob, který by měl být v restauraci. O něco nižšíInventář obvykle nezpůsobí mnoho alarmu, ale pokud chybí několik případů nebo krabic, měl by potravní software okamžitě upozornit uživatele, že existuje problém. To umožňuje správci restaurace prozkoumat problém a v případě potřeby provést vhodnou akci.

Spolu s těmito vlastnostmi je dalším základním prvkem dobrého softwaru pro náklady na jídlo snadno sledovatelné. Většina takového softwaru má rozhraní podobné tabulce, které umožňuje manažerům rychle zadávat ingredience, zásoby, položky nabídky a další potřeby. Složité systémy ztěžují manažerovi přesně ušetřit peníze a mohou skončit ztrátou času a přinést nepřesné výsledky.