Co dělá server pokojového servisu?

Servisní server místnosti může mít mnoho různých povinností. Servery se obvykle při práci hlásí manažerovi služeb místnosti. Očekává se, že budou doplňovat předměty, přijímat objednávky a tyto objednávky doručit do každé místnosti v hotelu nebo chatě. Servisní server pokoje může také pomoci s jinými oblastmi hotelu, když jsou objednávky pokojových služeb pomalé.

Když servery pokojového servisu začnou své směny, budou s největší pravděpodobností muset zkontrolovat s manažerem a poté se začít připravovat na den. Příprava by mohla zahrnovat doplnění kuchyně s potravinami, koření a stravovací náčiní. Většina hotelových serverů má vozík pro provoz jídla z místnosti do místnosti, který je třeba doplnit také.

Hotelové hosté zavolají serveru Room Service Server, aby zadali objednávku. Server si vezme objednávku jídla a předá ji do kuchyně. Poté, co personál kuchyně připraví jídlo, server ho poté umístí na vozík a doručí objednávku do správné místnosti.

Jakmile je objednávka doručena do místnosti, server Room Service projde objednávku s hotelovým hostem, aby se ujistil, že je to správné. Server také sundá předměty z vozíku a úhledně je umístí na stolek. Obvykle se očekává, že bude zdvořilý a staví dobrý vztah s hotelovými hosty. Když jsou hosté hotoví s podnosy s jídlem, je server zodpovědný za vyzvednutí špinavých jídel a jejich přivedení zpět do kuchyně.

Očekává se, že zaměstnanci pokojových služeb budou také udržovat hotelové minibars a občerstvení zásobené v každé místnosti. Pokud má host speciální požadavek, může server také muset splnit tyto požadavky. Server pokojového servisu může také pomoci podávat jídlo v hotelové restauraci nebo baru, když je obzvláště zaneprázdněn.

Vzhledem k tomu, že server pokojového servisu má tolik povinností, musí mít často předchozí zkušenosti, aby získal práci v hotelu. Vypadají zaměstnavatelé hotelůPro lidi, kteří mají dovednosti v oblasti zákaznických služeb nebo měli práci, která slouží zákazníkům v potravinářském průmyslu. Servery by měly být také čisté ve vzhledu a mít příjemný přístup se zákazníky a ostatními zaměstnanci hotelu.

Zaměstnanci pokojové služby jsou často placeni hodinový mzda nebo roční plat a dostávají tipy od hotelových hostů. Server na plný úvazek může mít nárok na lékařské a další výhody, které zaměstnavatel nabízí. Servery si obvykle mohou dobře vydělat na živobytí, pokud tvrdě pracují a potěší své hosty.