Co je akvakulturní inženýrství?
Aquaculture Engineering je inženýrství zařízení, zařízení, procesů a systémů potřebných k růstu a sklízení vodních zvířat a rostlin pro komerční účely. Po celém světě je věnováno několik formálních vzdělávacích programů speciálně aquakulturního inženýrství. Lidé, kteří v této oblasti praktikují, mají obvykle tituly v akvakultuře, biologické vědy nebo tradiční inženýrské disciplíny, jako je zemědělské inženýrství nebo environmentální inženýrství. Protože ryby jsou hlavním produktem průmyslu, akvakultura je běžně známá jako chov ryb. Ryby a další vodní druhy jsou chovány, pěstovány, sklizeny a zpracovávány za kontrolovaných podmínek určených k maximalizaci výnosu a zisků a minimalizaci nákladů a dopadů na životní prostředí.
rybí farmy a podobná zařízení jsou docela závislé na vodě. Některé operace zvyšujíJejich plodiny venku, často v klecích umístěných v přírodních nebo umělých vodních útvarech. Sladkovodní druhy mohou být pěstovány v rybnících nebo nádržích, zatímco mořské druhy jsou obvykle chovány ve vodách oceánu. Říká se to procesy s nízkou intenzitou, protože se odehrávají v otevřeném prostředí, kde inženýři mohou mít pouze omezenou kontrolu nad některými provozními aspekty. Aquakultura s vysokou intenzitou se praktikuje v nádržích nebo jiných vnitřních zařízeních, kde mohou být podmínky pevně kontrolovány a udržovány.
Aquaculture Engineering se hluboce zabývá problémy s vodou, zejména na cirkulaci vody a kvalitou vody. Tyto oblasti vyžadují odborné znalosti v oblasti hydrologie, hydrauliky a aspektů oceánografie, stavebního inženýrství a environmentálního inženýrství. Aquakulturní inženýři jsou často vyzváni, aby navrhovali nebo dohlíželi na provoz a údržbu čerpadel, potrubních systémů a dalších zařízení pro vodní dopravu. Znalostchemie vody je také zásadní. Mořské akvakulturní operace využívající mořskou vodu a sladkovodní akvakulturní zařízení využívající vnitrozemské vody mají nesmírně odlišné požadavky na chemii vody.
Vytváření a manipulace s odpady jsou hlavními obavami v chovu ryb, protože mnoho zvířat je omezeno na omezený prostor. Odpadní materiály zahrnují moč, fekální hmotu, nepoužitelné potraviny a mrtvá jatečně upravená těla. Tyto odpady představují zdravotní riziko pro ryby při omezených krytech a jsou environmentálním problémem ve vnitrozemských a oceánských vodách. To znamená, že na většinu rozsáhlých akvakulturních zařízení jsou zapotřebí systémy zpracování odpadu, odstranění a likvidace.
Biologická věda, zejména biologie vodních druhů, je další klíčovou součástí akvakulturního inženýrství. Znalost biologické vědy je nezbytná pro navrhování a provozování systémů, které udržují živé tvory zdravé a prosperující. Je to také klíč k uspokojení jejich potřeb environmentálního pro reprodukci.
Kromě těchto jádraDovednosti, akvakulturní inženýrství obvykle vyžaduje odborné znalosti v jiných oblastech. Jedním z příkladů je dohled nad designem a výstavbou budov, zařízení a venkovních vodních útvarů nebo nádrží. Zpracování vodních druhů do konečných produktů může vyžadovat specializované stroje, včetně robotiky nebo automatizovaných systémů. Při akvakulturních operacích se často používá sofistikované monitorování kvality vody, testování a kontrolní zařízení. Počítačové modelování může být také zapotřebí k předvídání nebo simulaci podmínek kvality vody nebo produkci ryb v průběhu času za různých provozních podmínek.