養殖工学とは何ですか？

水産養殖工学は、商業目的で水生動物や植物を栽培および収穫するために必要な施設、機器、プロセス、およびシステムのエンジニアリングです。特に水産文化工学に専念する正式な教育プログラムはほとんどありません。この分野で練習する人々は、通常、養殖、生物科学、または農業工学や環境工学などの伝統的な工学分野の学位を持っています。魚は産業の主要な製品であるため、水産養殖は一般に魚の農業として知られています。魚やその他の水生種は、収穫量と利益を最大化し、コストと環境への影響を最小限に抑えるために設計された制御条件下で飼育、成長、収穫、および処理されます。一部の操作は上昇します彼らの作物は屋外で、しばしば天然または人工の水域に置かれたケージに入れられます。淡水種は池や貯水池で栽培されますが、海洋種は通常、海水で育ちます。これらは、エンジニアがいくつかの運用上の側面を制限しているだけのオープン環境で行われるため、低強度プロセスと呼ばれます。高強度の養殖は、条件を厳しく制御して維持できる戦車またはその他の屋内施設で実践されています。

水産養殖工学は、水の問題、特に水循環と水質に深く関心があります。これらの分野では、水文学、水力学、海洋学、土木工学、環境工学の側面に関する専門知識が必要です。養殖エンジニアは、ポンプ、配管システム、およびその他の水輸送機器の操作とメンテナンスを設計または監督するために、しばしば求められています。知識水化学も重要です。海水および淡水養殖施設を使用した海洋養殖操作内陸水を使用している施設には、大幅に異なる水化学要件があります。

多くの動物は限られたスペースに限定されているため、魚の農業における廃棄物の生成と取り扱いは大きな懸念事項です。廃棄物には、尿、糞便、食物、食物、死んだ魚の死体が含まれます。これらの廃棄物は、限られた囲いで魚に健康の危険をもたらし、内陸と海水の環境問題です。これは、ほとんどの大規模な養殖施設で廃棄物処理、除去、および廃棄システムが必要であることを意味します。

生物科学、特に水生種の生物学は、水産養殖工学のもう1つの重要な要素です。生物科学の知識は、生き物を健康で繁栄させるシステムを設計および運用するために必要です。また、繁殖のための環境ニーズを満たすための鍵です。

これらのコアに加えてスキル、養殖工学には通常、他の分野の専門知識が必要です。 1つの例は、建物、施設、屋外の水域または戦車の設計と建設を監督することです。最終製品への水生種の処理には、ロボット工学や自動化されたシステムなど、特殊な機械が必要になる場合があります。洗練された水質監視、テスト、および制御機器は、養殖作業でよく使用されます。さまざまな運用条件下で時間の経過とともに水質状態または魚の生産を予測またはシミュレートするために、コンピューターモデリングも必要になる場合があります。