Jak mohu rozpoznat příznaky předávkování vitamínem?
Příznaky předávkování vitamínem se liší v závislosti na tom, který vitamin byl přebytečný. Obvykle mohou způsobit předávkování pouze vitamíny rozpustné v tucích. Tyto vitaminy, včetně vitamínu A, vitamínu D a vitamínu K, se mohou hromadit v tukových buňkách a dosáhnout toxických koncentrací. Naproti tomu, pokud je vysoká množství vitamínů rozpustných ve vodě užívána nadbytek, jsou jednoduše vylučovány v moči. Dvě výjimkami z tohoto pravidla jsou vitamin E rozpustný v tuku, který nemá žádnou toxicitu, a vitamin B6 rozpustný ve vodě, který může způsobit příznaky předávkování.
Termín „vitamin A“ se týká třídy molekul, které se nazývají retinoidy, a beta-karotán a beta-karotán a beta-karotán a beta-karotán. Lidé musí získat vitamín A ze stravy, aby zajistil správný růst, vidění, reprodukci a zdraví kůže. Jedním z nejviditelnějších příznaků předávkování vitamínem s vitamínem A je suchost kůže a svědění. Další problémy způsobené nadměrným příjmem, jako je AZvýšení tlaku v mozku může způsobit příznaky včetně rozmazaného vidění a bolesti hlavy. Bohužel někteří odborníci považují vitamín D za nejvíce toxičtější ze všech vitamínů. Vysoké hladiny této látky mohou způsobit zvýšené hladiny vápníku v krvi, což způsobuje příznaky, jako je bolest břicha, ledvinové kameny, zácpa, depresivní nálada a kalcifikace tepen.
Na rozdíl od vážných vedlejších účinků způsobených vitaminem D jsou příznaky předávkování vitamínem s vitaminem K obvykle menší a u vybraných pacientů způsobují pouze problémy. Tento vitamin je rozhodující pro formování proteinů, které pomáhají krvi srážet. Kojenci mají obvykle injekci vitamínu K po narození, aby se zabránilo nadměrnému krvácení nebo modřinám. Poskytování přebytku vitamínu KKojenci jim však mohou způsobit poškození, protože vysoká hladina látky může zničit membrány červených krvinek. To způsobuje příznaky, jako je žloutenka, dušnost a únava.
Tocoferol, další název pro vitamín E-rozpustný v tuku, je důležité, protože slouží jako antioxidant. Je to jedinečné z vitamínů rozpustných v tucích v tom, že s tím nebyly spojeny žádné toxicity. Ani přijímání vysokých dávek vitamínu nevede k žádným příznakům předávkování.
Další výjimkou z pravidla, že vitamíny rozpustné v tucích mohou být toxické, je vitamin B6, také známý jako pyridoxin, pyridoxální nebo pyridoxamin. Tato molekula je důležitá při pomoci tělu metabolizovat jídlo. Příznaky předávkování vitamínem s B6 mohou zahrnovat otupělost nebo brnění končetin.