ビタミンの過剰摂取の症状をどのように認識するのですか?
ビタミンの過剰摂取の症状は、どのビタミンが過剰に摂取されたかによって異なります。 通常、脂溶性ビタミンのみが過剰摂取を引き起こす可能性があります。 ビタミンA、ビタミンD、およびビタミンKを含むこれらのビタミンは、脂肪細胞に蓄積し、毒性濃度に達する可能性があります。 対照的に、大量の水溶性ビタミンが過剰に摂取されると、それらは単に尿中に排泄されます。 この規則の2つの例外は、毒性を持たない脂溶性ビタミンEと、過剰摂取症状を引き起こす可能性のある水溶性ビタミンB6です。
「ビタミンA」という用語は、レチノール、レチナール、レチノイン酸、およびベータカロチンを含むレチノイドと呼ばれる分子のクラスを指します。 人間は、適切な成長、視力、生殖、および皮膚の健康を確保するために、食事からビタミンAを取得する必要があります。 ビタミンAによるビタミンの過剰摂取の最も明らかな症状の1つは、皮膚の乾燥とかゆみです。 過剰な摂取によって引き起こされる他の問題、たとえば脳内の圧力の上昇は、視力障害や頭痛などの症状を引き起こす可能性があります。
ビタミンDは、体のカルシウムレベルを調節し、強い骨を維持するのに重要な役割を果たします。 残念ながら、一部の専門家は、ビタミンDがすべてのビタミンの中で最も毒性があると考えています。 この物質のレベルが高いと、血中のカルシウムレベルが上昇し、腹痛、腎臓結石、便秘、気分の落ち込み、動脈の石灰化などの症状を引き起こす可能性があります。
ビタミンDによって引き起こされる深刻な副作用とは対照的に、ビタミンKによるビタミンの過剰摂取の症状は通常軽微であり、一部の患者でのみ問題を引き起こします。 このビタミンは、血液の凝固を助けるタンパク質を形成するために重要です。 乳児は通常、過剰な出血や打撲を防ぐために、出生後にビタミンKを注射されます。 ただし、高レベルの物質は赤血球の膜を破壊する可能性があるため、過剰なビタミンKを乳児に与えると、乳児に害を及ぼす可能性があります。 これは黄ja、息切れ、疲労などの症状を引き起こします。
トコフェロール、脂溶性ビタミンEの別名は、抗酸化物質として機能するため重要です。 脂溶性ビタミンの中では、毒性が関係していないという点で独特です。 高用量のビタミンを摂取しても、過剰摂取の症状は生じません。
脂溶性ビタミンが有毒であるという規則の別の例外は、ピリドキシン、ピリドキサール、またはピリドキサミンとしても知られるビタミンB6です。 この分子は、身体が食物を代謝するのに重要です。 B6によるビタミンの過剰摂取の症状には、しびれや四肢のうずきが含まれます。