¿Cómo reconozco los síntomas de una sobredosis de vitamina?
Los síntomas de una sobredosis de vitamina varían según el cual la vitamina se haya ingerido en exceso. Por lo general, solo las vitaminas solubles en grasa pueden causar sobredosis. Estas vitaminas, incluidas la vitamina A, la vitamina D y la vitamina K, pueden acumularse en las células grasas y alcanzar concentraciones tóxicas. En contraste, si se toman grandes cantidades de vitaminas solubles en agua en exceso, simplemente se excretan en la orina. Las dos excepciones a esta regla son la vitamina E soluble en grasa, que no tiene toxicidades, y la vitamina B6 soluble en agua, que puede causar síntomas de sobredosis.
El término "vitamina A" se refiere a una clase de moléculas llamadas retinoides, incluidas las sustancias retinolas, retinas, ácido retinoico y betacaroteno. Los humanos necesitan obtener vitamina A de la dieta para garantizar un crecimiento adecuado, visión, reproducción y salud de la piel. Uno de los síntomas más obvios de una sobredosis de vitamina con vitamina A es la sequedad de la piel y la picazón. Otros problemas causados por el exceso de ingesta, como unAumento de la presión dentro del cerebro puede causar síntomas que incluyen visión borrosa y dolores de cabeza.
La vitamina D juega un papel importante en la regulación de los niveles de calcio del cuerpo y en el mantenimiento de los huesos fuertes. Desafortunadamente, algunos expertos consideran que la vitamina D es la más tóxica de todas las vitaminas. Los altos niveles de esta sustancia pueden causar niveles aumentados de calcio en la sangre, lo que causa síntomas como dolor abdominal, cálculos renales, estreñimiento, estado de ánimo deprimido y calcificación de las arterias.
En contraste con los efectos secundarios graves causados por la vitamina D, los síntomas de una sobredosis de vitamina con vitamina K son típicamente menores y solo causan problemas en pacientes seleccionados. Esta vitamina es crítica para formar proteínas que ayudan a la sangre a coagularse. Los bebés generalmente reciben una inyección de vitamina K después del nacimiento para evitar hemorragias o hematomas excesivos. Dar exceso de vitamina KSin embargo, los bebés pueden causarles daño, ya que los altos niveles de la sustancia pueden destruir las membranas de los glóbulos rojos. Esto causa síntomas como ictericia, falta de aliento y fatiga.
tocoferol, otro nombre para la vitamina E soluble en grasa, es importante porque sirve como antioxidante. Es único de las vitaminas solubles en grasa, ya que no se han asociado toxicidades. Incluso tomar altas dosis de la vitamina no da como resultado ningún síntoma de sobredosis.
Otra excepción a la regla de que las vitaminas solubles en grasa pueden ser tóxicas es la vitamina B6, también conocida como piridoxina, piridoxal o piridoxamina. Esta molécula es importante para ayudar al cuerpo a metabolizar los alimentos. Los síntomas de una sobredosis de vitamina con B6 pueden incluir entumecimiento o hormigueo de las extremidades.