Jaké jsou výhody rýže Red Yeast?

Červená kvasnicová rýže je výživový doplněk produkovaný kultivací Monascus purpureus , typu kvasinek, na rýži v prostředí s řízenou teplotou. Tento výrobní proces, ve skutečnosti forma fermentace, způsobuje zvýšenou koncentraci přirozené úrovně sloučenin známých společně jako monakoliny. V západní medicíně spočívá většina vědecky testovaných výhod rýže z červených kvasinek ve zlepšení hladin cholesterolu a snížení srdečních chorob. Tento doplněk se však používá v čínské medicíně již více než tisíc let a výhody červené kvasnicové rýže v tomto lékařském systému zahrnují zlepšení žaludečních problémů, krevního oběhu, zdraví žaludku a zdraví sleziny.

Z potenciálních výhod červené kvasnicové rýže je nejvíce vědecky testovaná její schopnost snižovat hladinu cholesterolu. Ukázalo se, že účinná látka v červené kvasnicové rýži, soubor monakolinových sloučenin, inhibuje syntézu cholesterolu. V rozsáhlých kontrolovaných studiích měli jednotlivci, kteří berou rudou kvasnicovou rýži několik měsíců, hladinu špatného cholesterolu nebo lipoproteinu s nízkou hustotou (LDL) významně sníženou. Triglyceridy, druh krevního tuku, také vykázaly pokles jako jednu z výhod červené kvasnicové rýže. Při snižování koncentrací krevních lipidů, jako je cholesterol a triglyceridy, se také předpokládá, že rýže z červených kvasinek napomáhá při prevenci srdečních chorob, které by mohly mít za následek srdeční infarkty a další související komplikace.

Existují náznaky, že mezi výhody červené kvasnicové rýže patří lepší průtok krve v těle. Důkazy také poukazují na rýži z červených kvasinek, která pomáhá lidem s cukrovkou snížit hladinu cukru v krvi. Tyto možné přínosy nebyly důkladně studovány. Vědci se domnívají, že musí být proveden další výzkum, než bude možné stanovit účinnost červené kvasnicové rýže v těchto zdravotních otázkách.

V čínské medicíně je červená kvasnicová rýže hojně používána a existuje již více než tisíc let. Především výhody červené rýže z kvasinek v tomto lékařském systému souvisejí se zdravím žaludku a sleziny. Používá se k úlevě od mírných žaludečních potíží, jako je trávení a průjem, jakož i koliky u kojenců. V tradiční čínské medicíně je červená kvasnicová rýže také vnímána jako pomůcka pro léčbu pohmožděných svalů, revitalizaci těla a oživení krve.

Je dobrým nápadem, abyste se poradili s lékařem dříve, než začnete užívat červené kvasnicové rýže. Tento doplněk obsahuje známé vedlejší účinky a může interagovat s jinými léky. U některých výrobců červené kvasnicové rýže byly navíc problémy s čistotou a standardizací hladin účinných látek.