Jaké jsou příznaky alergické reakce na histamin?
Histamin je neurotransmiter produkovaný k ochraně těla před patogeny a jinými cizími látkami. Zatímco histamin pracuje na ochraně těla, u některých lidí se na něj projevuje nesnášenlivost nebo alergická reakce. Mezi příznaky alergické reakce na histamin patří žaludeční potíže, kopřivka, ekzém a senná rýma. Těžká nesnášenlivost může dokonce vést k závažnějším stavům, jako je nepravidelný srdeční rytmus, anafylaktický šok a astma. K léčbě tohoto stavu jsou pacienti žádáni, aby změnili svůj jídelníček a ke kontrole svých příznaků použili antihistaminikum.
Osoby trpící tímto stavem musí nejprve pochopit příčiny alergické reakce na histamin, aby pak pochopily samotný stav. Alergická reakce na histamin je obvykle způsobena nedostatkem diaminoxidázy (DAO), což je enzym, který napomáhá rozkladu histaminu. Histamin je vytvořen v těle a je také přítomen v mnoha potravinách. Když člověk tyto potraviny konzumuje, ale nedokáže zpracovat histamin, začne se shromažďovat v těle.
Přebytek této látky může způsobit, že se u člověka vyvine alergická reakce na histamin. Mezi nejčastější příznaky alergické reakce patří bolest hlavy, bolesti žaludku, průjem, nevolnost, zvracení, kongesce, únava, zimnice, problémy se spánkem, rýma, kopřivka a ekzém. Někteří lidé také začínají trpět náhlými změnami nálady nebo úzkosti. Vzhledem k široké škále příznaků je tento stav často mylně považován za nachlazení, chřipku nebo jiné onemocnění.
V těžkých případech může nesnášenlivost histaminu vést k závažnějším typům alergických reakcí. Nesnášenlivost histaminu může způsobit astma, bušení srdce, zvýšenou srdeční frekvenci, hypotenzi a anafylaktický šok. Pacienti, kteří projevují tyto příznaky, by měli neprodleně provést lékaře.
Pro kontrolu alergické reakce na histamin se říká, že mnoho pacientů mění svoji stravu. Odstranění potravin histaminem z vlastní stravy obvykle zlepší stav. Mezi potraviny s vysokým obsahem histaminu patří kvasnice, sýr, sójové výrobky, měkkýši, rozmazlená ryba, fazole, fermentovaná jídla, uzená masa, čokoláda, pšenice a několik druhů ovoce. Tuto látku také obsahuje mnoho jídel pro mikrovlnnou troubu a jiná konzervovaná jídla. Vyhýbání se těmto potravinám sníží šance člověka na alergickou reakci.
K léčbě pacientů lze také použít doplňky stravy a antihistaminika. Někteří lékaři doporučují užívání doplňků obsahujících DOA, vitamin B6 a vitamin C ke zvýšení histaminové tolerance pacienta. Antihistaminika lze použít, pokud si osoba začne všímat příznaků nebo náhodně konzumuje jídlo obsahující histamin. Pacienti by také měli diskutovat o všech lécích, které užívají, se svým lékařem, protože některé léky snižují účinnost DAO.