Co je arganový olej?

Arganový olej je olej extrahovaný ze semen arganového stromu, který pochází z jihozápadního Maroka. Existuje řada využití pro argan olej i pro jiné produkty ze stromu Argan a poptávka je často vysoká u skutečných arganových produktů. Vzhledem k tomu, že arganový olej je obtížné extrahovat, má tendenci být velmi drahý a tato cena se přenáší v produktech, které obsahují arganový olej, a to i ve stopových množstvích. V závislosti na tom, na co chcete olej použít, můžete jej najít v obchodě se zdravou výživou nebo v kosmetickém obchodě; Spotřebitelé si mohou také objednat arganový olej z družstev v Maroku. Stromy mají tendenci se vyvíjet pokroucené, zkroucené kmeny a větve, s hlubokými kořenovými systémy, které jim pomohly přizpůsobit se tvrdým pouštním podmínkám. Když je strom dobře umístěn, může žít stovky let a produkovat SMall Flowers v dubnu a následovat s malými ovocemi, které vypadají téměř jako limety.

Abychom extrahovali arganový olej, musí lidé odstranit vnější vrstvu kabelového masa z tvrdého semene, které musí být otevřené, aby se dostalo do semen uvnitř. Maso necítí velmi přitažlivé a také to není příliš chutné; Obvykle se používá jako mulč nebo krmivo pro zvířata. Prasklé skořápky jsou spáleny jako zdroj paliva, stejně jako dřevo z sestřelených arganových stromů, které lze také použít k výrobě vybavení; Maročané velmi efektivně využívají tento starověký strom.

Ženy tradičně vyrobily arganový olej, nejprve opékaly semena, aby uvolnily bohatou, ořechovou chuť a poté je ručně brousily, aby extrahovaly olej. Výsledná pasta může být tlačena tak, aby získala co nejvíce oleje, a poté se přivádějí ke zvířatům jako výživný doplněk stravy. Tmavý olej má bohatou chuť, která se objevuje v některých marockých potravinách, klasicky AMLOu, ponoření na chléb a méně opékaný olej se používá pro kosmetiku. Je také možné obnovit semena z výkalů koz, protože trávicí proces změkčuje tvrdé skořápky, ale tato semena mají tendenci mít štiplavý zápach, díky kterému jsou méně žádoucí.

Tento olej má přirozeně vysoký obsah vitamínu E a esenciálních mastných kyselin, což z něj činí vynikající doplněk stravy. Je to také velmi dobré pro pokožku; Vitamin E může pomoci vyhladit prasklé ruce, kolena a lokty při vyživování kůže a esenciální mastné kyseliny mohou také podporovat zdravou pokožku. Tyto výhody učinily arganový olej populární v kosmetice po staletí v Maroku i mimo něj a malé lahvičky nákladného oleje se často nabízejí ve špičkových kosmetických obchodech.