Co je přátelská bakterie?
Přátelské bakterie, také známé jako probiotické nebo komensální bakterie, jsou bakterie, které hostitelům přinášejí pozitivní zdravotní přínos. Tyto bakterie žijí na hostiteli nebo v těle hostitele a v některých případech jsou ve skutečnosti rozhodující pro pohodu. Vědci se neustále dozví více o přátelských bakteriích a jejich funkcích v těle a objevili překvapivé objevy o tom, jak tyto bakterie fungují.
Jednou z nejznámějších skupin přátelských bakterií jsou bakterie ve střevech. Četné druhy bakterií lemují střeva, aby využily dostatečné zásoby potravin, které se denně pohybují střevami. V procesu rozkladu potravin pro přístup k cenným živinám bakterie také pomáhají tělu trávit různé potraviny, čímž zvyšují množství výživy, kterou tělo může extrahovat z potravin. Přátelské bakterie ve střevě také bojují proti bakteriálním útočníkům, kteří mohou způsobit infekci.
Přátelské bakterie lze také nalézt v ústech, což snižuje riziko infekce bakteriemi a viry, které se dostávají do úst, a také v obložení dalších sliznic. Kůže hostí velké množství přátelských bakterií, které tráví odpadní produkty vylučované kůží.
Existuje řada způsobů, jak narušit rovnováhu přátelských bakterií v těle. Použití antibiotik k řešení infekcí může zabít některé komenzální bakterie, protože antibiotika nejsou vždy velmi selektivní. Zdravotní podmínky mohou také vést k nerovnováze, jako je vzkvétání bakteriálních druhů, které se obvykle vyskytují pouze v malém počtu.
V některých případech mohou být do těla záměrně zavedeny přátelské bakterie, které pomohou tělu vyrovnat se s nerovnováhou. Zatímco tato praxe byla kdysi omezena na lékaře z alternativní medicíny, od té doby se uchytila mezi běžnými lékaři, kteří mohou zvážit doporučení probiotických doplňků pro pacienty s určitými podmínkami. Experimentální postupy také zahrnovaly použití přátelských bakterií jako alternativy k antibiotikům, přičemž přátelské bakterie vylučují bakteriální infekce. Lactobacillus, například komenzální bakterie vyskytující se v jogurtu, se jeví jako účinný při prevenci orálních infekcí.
Probiotika mohou být přidána do těla pomocí tablet a doplňků, které obsahují kultivované probiotika, a také prostřednictvím konzumace kultivovaných potravin s kulturami, které zůstávají naživu, než aby byly neutralizovány pasterizačním procesem. Jogurt a sýr jsou dvě běžná kultivovaná jídla, která se snadno přidávají do stravy. Lidé by se neměli pokoušet léčit zdravotní stav pomocí přátelských bakterií bez konzultace s lékařem.