Jaké jsou různé přírodní antihistaminika?
Některé z nejsilnějších přírodních antihistaminických potravin obsahují vitamín C, omega-3 mastné kyseliny a flavonoidy. Najdete je v mnoha druzích ovoce, zeleniny a ořechů. Nacházejí se také v různých druzích semen a olejů na vaření.
Kromě toho, že je silný antioxidant, je vitamín C klíčovou součástí některých z mnoha silných přírodních antihistaminových potravin. Citrusové plody jsou některé z nejčastějších způsobů, jak získat vitamin. To lze také nalézt v zelenině, jako je kale, brokolice a špenát. Mezi další ovoce s vitaminem C patří mango, maliny, kiwi a banány.
Omega-3 mastné kyseliny jsou také klíčovým prvkem v několika přírodních antihistaminických potravinách. Ryby studené vody jako losos jsou běžným zdrojem těchto sloučenin. To je také nalezené v ořechech. Omega-3 mastné kyseliny lze nalézt v doplňcích stravy, jako jsou například mleté konopí a lněná semínka nebo řepkový olej.
Tím, že jedí širokou škálu přírodních antihistaminických potravin, může osoba s alergiemi aktivně zvládat citlivost. V mnoha případech tyto potraviny buď odstraní nebo zmírní výskyt alergických příznaků. Přestože se běžně doporučuje, aby osoby trpící alergiemi konzumovaly extra přirozená antihistaminická jídla v týdnech před alergickým obdobím, jiní odborníci se domnívají, že je účinnější jíst stabilní proud těchto potravin po celý rok.
Účinek přírodních antihistaminických potravin je obvykle silnější, když jsou položky čerstvější. To platí zejména pro vitamín C. Na druhé straně se histamin stává silnějším v potravinách s chemickou látkou, jakmile ztratí svěžest. To zahrnuje mléčné potraviny, jako je jogurt, zakysaná smetana a podmáslí a zakysané pečivo, jako je pumpernickel.
Existuje také několik potravin a nápojů s vysokým obsahem histaminu, kterým by se lidé s alergiemi měli vyhnout. Alkoholické nápoje, jako je víno a pivo, mají histamin. Mnoho fermentovaných a sušených potravin obsahuje chemickou látku, jako jsou data, rozinky a zelí. Zpracovaná masa, jako jsou párky v rohlíku, salám a klobása, také obsahují histamin. Ti, kteří jsou v potravinách citliví na histamin, jsou obvykle tak, protože jejich těla chemickou látku dostatečně rychle nerozkládají.
Některé potraviny obsahující vitamín C, flavonoidy a omega-3 mastné kyseliny také obsahují histaminy, a proto se jim alergici často lépe vyhýbají. Například víno obsahuje flavonoidy, ale může také obsahovat vysoké hladiny histaminů. Některé ovoce s vitaminem C, jako je papája, ananas a jahody, také uvolňují histaminy.