Co je Medicago Sativa?

Medicago sativa, také známý jako vojtěška, je člen rodiny hrachu, Fabaceae. Běžně se používá jako doplněk stravy a k léčbě různých zdravotních stavů. Alfalfa může být konzumována surová, sušená nebo v připravené formě, jako je čaj nebo tableta. I když nejsou známy žádné nežádoucí účinky spojené s užíváním Medicago sativa, jeho použití bylo známo, že vyvolávají alergické reakce u některých jedinců.

Původem z některých částech Evropy, Asie a severní Afriky, vojtěška roste divoce v pastvinách mírným podnebím. Kultivovány v lokalitách s mírných teplotách, vojtěška se sklízí v letních měsících a je běžně pěstuje trvale jako krmivo pro hospodářská zvířata. Medicago sativa má mnoho stravovacích výhod pro zvířata i lidi.

Mezi aktivní složky rostliny vojtěšky patří řada bílkovin, vitamínů, minerálů a antioxidantů. Enzymy obsažené v vojtěšce přispívají k biochemické a metabolické regulaci energie v živých systémech. Chlorofyl nalezený u vojtěšky má blahodárné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Největší výhoda plyne ze konzumace vojtěšky syrové, a to buď jako salátový nebo sendvičový dresing. Medicago sativa vybral ve volné přírodě je myšlenka držet vyšší koncentrace cenných minerálů a chlorofylu než té, která je zmrazené nebo skladovat před použitím.

Tradičně se vojtěška používá k léčbě bolestí v krku, anémie, žaludečních vředů a jako stimulátor chuti k jídlu. Jedinci s vysokou hladinou cholesterolu mohou mít prospěch z používání Medicago sativa produktů na bázi, což může přispět ke snížení špatného cholesterolu. Ačkoli ne vždy se konzumuje pro léčebné účely, vojtěška je prospěšná zdravá výživa. Živiny vojtěšky se tělem snadno vstřebávají, což z něj činí cennou součást zdravé výživy, zejména u jedinců, kteří se zotavili z nedávné nemoci.

Jako dlouhodobý bylinný lék a doplněk stravy se vojtěška nejlépe konzumuje jako čaj. Pít tři šálky čaje z vojtěšky denně poskytne jedinec s denními požadavky na minerální a proteinové spojených se zdravou stravou. Tradičně se čaj z vojtěšky používá jako léčba pro zmírnění příznaků souvisejících s artritickými stavy. Když se vojtěška užívá ve formě tobolek nebo tablet, je prospěšná pro léčbu stavů spojených s oběhem a srdcem. Estrogenní vlastnosti obsažené v Medicago sativa bylinné čaje jsou užitečné při léčení příznaků spojených s menstruací a menopauzou.

Pokud je lucerna používána při moderování, nejsou spojeny s žádnými vedlejšími účinky. I když je ojedinělé, o použití léku sativa bylo známo, že u některých lidí vyvolává alergické reakce. Jednotlivci, kteří mají systémový lupus erythematodes (SLE) nebo mají rodinnou anamnézu nemoci, by se měli vyhýbat používání vojtěšky a přípravků obsahujících vojtěšku. Medicago sativa obsahuje sloučeninu známou jako kanavanin, o které se předpokládá, že přispívá k abnormalitám krve a zánětům kloubů, podobně jako u jedinců se SLE.