Wat is Medicago Sativa?
Medicago sativa, ook bekend als alfalfa, is een lid van de erwtenfamilie, Fabaceae . Het wordt vaak gebruikt als voedingssupplement en voor de behandeling van verschillende medische aandoeningen. Alfalfa kan rauw, gedroogd of in een voorbereide vorm worden geconsumeerd, zoals een thee of tablet. Hoewel er geen bekende bijwerkingen zijn geassocieerd met het gebruik van medicago sativa, is bekend dat het gebruik ervan bij bepaalde personen allergische reacties veroorzaakt.
Inheems in delen van Europa, Azië en Noord-Afrika, groeit alfalfa in het wild in de graslanden van gematigde klimaten. Gekweekt op plaatsen met gematigde temperaturen, wordt alfalfa geoogst tijdens de zomermaanden en wordt het meestal meerjarig gekweekt als veevoer. Medicago sativa heeft veel voedingsvoordelen voor zowel dieren als mensen.
Actieve bestanddelen van de luzerneplant omvatten tal van eiwitten, vitamines, mineralen en antioxidanten. Enzymen in alfalfa dragen bij aan de biochemische en metabole regulatie van energie in levende systemen. Het chlorofyl in alfalfa bezit gunstige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Het grootste voordeel wordt verkregen door het consumeren van alfalfa rauw, als salade of als sandwichdressing. Men denkt dat Medicago sativa in het wild geplukt hogere concentraties waardevolle mineralen en chlorofyl bevat dan die welke vóór gebruik worden ingevroren of opgeslagen.
Traditioneel wordt alfalfa gebruikt voor de behandeling van keelpijn, bloedarmoede, maagzweren en als eetlustopwekker. Personen met een hoog cholesterol kunnen baat hebben bij het gebruik van op medicago sativa gebaseerde producten, die kunnen bijdragen aan het verlagen van slechte cholesterol. Hoewel niet altijd geconsumeerd voor medicinale doeleinden, is alfalfa een heilzaam gezondheidsvoedsel. De voedingsstoffen van alfalfa worden gemakkelijk opgenomen door het lichaam, waardoor het een waardevol onderdeel is van een gezond voedingspatroon, vooral voor mensen die herstellen van een recente ziekte.
Als een langdurig kruidengeneesmiddel en voedingssupplement, kan alfalfa het beste als thee worden geconsumeerd. Het dagelijks drinken van drie kopjes alfalfathee zal een persoon voorzien van de dagelijkse mineralen- en eiwitbehoefte die gepaard gaat met een gezond dieet. Traditioneel wordt alfalfa thee gebruikt als een behandeling voor het verlichten van symptomen die gepaard gaan met artritische aandoeningen. Wanneer het in capsule- of tabletvorm wordt ingenomen, is alfalfa gunstig voor de behandeling van aandoeningen die verband houden met de bloedsomloop en het hart. De oestrogene eigenschappen in medicinale sativa kruideninfusies zijn nuttig bij de behandeling van symptomen die gepaard gaan met menstruatie en menopauze.
Er zijn geen bijwerkingen geassocieerd met alfalfa wanneer het met mate wordt gebruikt. Hoewel zeldzaam, is het bekend dat het gebruik van medicago sativa bij sommige mensen allergische reacties veroorzaakt. Personen die systemische lupus erythematosus (SLE) hebben of een familiegeschiedenis van de ziekte hebben, moeten vermijden alfalfa en producten die alfalfa bevatten te gebruiken. Medicago sativa bevat een stof die bekend staat als canavanine, waarvan wordt gedacht dat het bijdraagt aan bloedafwijkingen en gewrichtsontsteking vergelijkbaar met die ervaren door personen met SLE.