O que é o Medicago Sativa?
O Medicago sativa, também conhecido como alfafa, é um membro da família das ervilhas, Fabaceae . É comumente usado como um suplemento dietético e para o tratamento de várias condições médicas. A alfafa pode ser consumida crua, seca ou preparada, como chá ou comprimido. Embora não haja efeitos colaterais conhecidos associados ao uso de medicamentos sativos, sabe-se que seu uso induz reações alérgicas em certos indivíduos.
Nativa de partes da Europa, Ásia e norte da África, a alfafa cresce selvagem nas pastagens de climas temperados. Cultivada em locais com temperaturas moderadas, a alfafa é colhida durante os meses de verão e geralmente é cultivada perenemente como alimento para o gado. O Medicago sativa possui muitos benefícios alimentares para animais e humanos.
Os constituintes ativos da planta de alfafa incluem inúmeras proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes. As enzimas contidas na alfafa contribuem para a regulação bioquímica e metabólica da energia nos sistemas vivos. A clorofila encontrada na alfafa possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias benéficas. O maior benefício deriva do consumo de alfafa em bruto, como um molho para salada ou sanduíche. Pensa-se que o Medicago sativa colhido na natureza mantenha maiores concentrações de minerais e clorofila valiosos do que o que é congelado ou armazenado antes do uso.
Tradicionalmente, a alfafa tem sido usada no tratamento de dores de garganta, anemia, úlceras estomacais e como estimulante do apetite. Indivíduos com colesterol alto podem se beneficiar do uso de produtos à base de medicamentos, que podem contribuir para a redução do colesterol ruim. Embora nem sempre seja consumida para fins medicinais, a alfafa é um alimento benéfico para a saúde. Os nutrientes da alfafa são facilmente absorvidos pelo organismo, o que a torna uma parte valiosa de uma dieta saudável, especialmente para indivíduos que se recuperam de uma doença recente.
Como remédio herbal de longa data e suplemento dietético, a alfafa é melhor consumida como chá. Beber três xícaras de chá de alfafa diariamente fornecerá ao indivíduo os requisitos diários de minerais e proteínas associados a uma dieta saudável. Tradicionalmente, o chá de alfafa tem sido utilizado como tratamento para aliviar os sintomas associados às condições artríticas. Quando tomada em forma de cápsula ou comprimido, a alfafa é benéfica no tratamento de condições associadas à circulação e ao coração. As propriedades estrogênicas contidas nas infusões de ervas medicago sativa são úteis no tratamento de sintomas associados à menstruação e menopausa.
Não há efeitos colaterais associados à alfafa quando usada com moderação. Embora raro, o uso de medicago sativa é conhecido por desencadear reações alérgicas em algumas pessoas. Indivíduos com lúpus eritematoso sistêmico (LES) ou com histórico familiar da doença devem evitar o uso de alfafa e produtos que contenham alfafa. O Medicago sativa contém um composto conhecido como canavanina, que, acredita-se, contribui para anormalidades do sangue e inflamação das articulações, semelhante ao observado por indivíduos com LES.