Jak si mohu vybrat nejlepší dřevěnou troubu?
Dřevěná trouba je skvělá volba pro vaření pizzy, chleba a dalších jídel, která se běžně podává v restauracích. K dispozici je několik možností pro domácí použití nebo profesionální použití, takže pro zahájení rozhodování o tom, která dřevo napalovanou troubu je pro vás pravá, bude důležité rozhodnout, jak máte v úmyslu použít troubu. Restaurace bude potřebovat mnohem větší troubu než majitel domu a materiály a vlastnosti trouby se mohou také lišit podle zamýšleného použití. Budete se také muset rozhodnout o rozpočtu, protože modely trouby se mohou výrazně lišit v ceně. Cihlové pece mohou být dražší než jiné typy modelů trouby na dřevo, ale jsou atraktivní, efektivní a odolné. Velmi často je vyrábí také nezávislí řemeslníci. Pokud bude vaše dřevěná trouba ústředním bodem domu nebo res, zvolte cihlovou troubuTaurant, a pokud váš rozpočet umožňuje vyšší cenu. Někteří kuchaři řeknou, že vaření s cihlovým vedením má za následek lepší ochutnávku potravin a správně vařených jídel více než jiné materiály.
Můžete také zvážit prefabrikovanou troubu vyrobenou z jiných izolačních materiálů. Tyto prefabrikované modely bývají mnohem levnější, i když jsou také často mnohem méně atraktivní. Jakmile je však nainstalována prefabrikovaná trouba, může být pokryta cihlami nebo jinými materiály ke zlepšení celkové estetiky trouby. Vyberte si tento typ trouby, pokud chcete dobrý výkon a velikost za dostupnější cenu.
Pečlivě přemýšlejte o přidaných funkcích zahrnutých do trouby. Pokud budete vařit pizzy nebo chleby, které budou během procesu vaření vyžadovat stabilní teploty, možná budete chtít zvážit dřevěnou troubu, která obsahuje dveře nebo poklop, který bude udržovat teplo uvnitř trouby. Dveře neboHatch by měl obsahovat nějaký druh skla nebo průhledného otvoru, který vám umožní dívat se na položky při vaření bez uvolnění značného množství tepla, které může ovlivnit vaření potravin.
cihlové pece mohou být také muset být také nainstalovány, což dále zvyšuje celkovou cenu trouby. Položení cihel je obtížný úkol, který vyžaduje praxi a trpělivost, a mnoho společností nabízí služby na stavbu trouby na místě. To vám umožní získat požadovanou troubu v požadovaném místě, ale buďte připraveni zaplatit za ni cenu.