Co jsou kávové filtry?
Kávové filtry přicházejí v různých různých materiálech, od jednoduchých papírových filtrů, které jsou pro jedno použití, k látkám nebo zlatým filtrům, které lze opakovaně promyt a používat. Pro výrobu kávy drží kávové filtry pozemní kávu, což zabrání tomu, aby se do kávy dostaly pozemky. Nápoj se vyrábí nalitím horké vody přes kávový filtr a půda.
Ne všechny kávovary používají kávové filtry. Percolating typů kávovarů a strojů na espresso má malé kovové šálky, do kterých je káva umístěna. Tito mají tendenci dělat jako dobrá práce, která udržuje kávu, stejně jako filtry, protože otvory v šálcích, které umožňují cirkulaci kávy nebo projíždějí, jsou obvykle příliš malé na to, aby mohla projít káva. Francouzské lisovací kávovary také nepoužívají kávové filtry, ale místo toho zatlačte kávu dolů na dno hrnce, takže když vyléváte z tisku, v kávě skončí malé až žádné pozemky.
Většina kávovarů, které používají COFFiltry poplatků jsou odrůdy kapání. Nejjednodušší jsou ruční kapající kávovary, které přicházejí ve velikosti jednotlivých pohárů a také ve velkých květináčích. Jiní jsou automatické kapací stroje, kde je opět filtr umístěn do kuželové nebo kulaté nádoby a poté je do něj umístěna káva.
Je důležité najít kávové filtry vhodné velikosti pro váš kávovar. Obvykle provozní směry stroje přesně řeknou, jaký druh je potřeba. Nejjednodušší filtry jsou papír, vyrobený buď z běleného bílého nebo neběleného papíru. Byly to kdysi nejoblíbenějším typem filtru, ale některé se obávají pokračujícího používání papíru a odlesňování, což vedlo k vývoji jak tkanin, tak zlatých filtrů.
tkaninové filtry jsou trochu náročnější najít. Zlaté filtry lze nalézt v hojnosti a vypadají, že jsou vyrobeny z jemné sítě. Mohou být prodány s vaším kávovarem nebo můžeteMusíte si koupit jeden samostatně. Jednou z výhod zlatých filtrů nad papírem je, že nemusíte utrácet peníze na nákup papírových filtrů. Počáteční náklady jsou dražší, ale postupem času mají tendenci ušetřit peníze.
Zlatých filtrů a kávovarů, jako je francouzský tisk, se objevily určité obavy. Nesmí filtrovat pesticidy a chemikálie v kávě, které jsou efektivněji filtrovány podle papíru. Tomu se můžete poněkud vyhnout pomocí organické kávy nebo přepnutím na papírové filtry. Někteří puristé kávy však tvrdí, že papírové filtry mají tendenci mít za následek kávu s menší chutí a filtry z bílých papírů mohou dále vydávat chemikálie, které jsou pro vás stejně špatné. Neplněný papír vám může pomoci vyhnout se přijímání nezdravé dávky dioxinu, která je přítomna v běleném papíru.
Další nevýhodou papírových filtrů je, že pokud vám dojdou, nemáte žádný způsob, jak si připravit kávu. Pro pijáky veteránů může být konfrontováno bez kávových filtrů ráno tragickou exp.erience. Existuje malý trik, pokud zoufale potřebujete filtr a máte pouze použitý. Pečlivě vyhodí kávu z použitého papírového filtru a pečlivě opláchněte filtr. Pokud to uděláte jemně, filtr nebude pravděpodobně trhat a můžete jej znovu použít. Více použití se nedoporučuje, ale obvykle se můžete dostat s alespoň druhým použitím papírového filtru v „nouzové nouzi kávy“.