Co jsou jedlé květiny?

jedlé květiny jsou, jednoduše, květiny, které mohou konzumovat lidské bytosti. Většina květin by neměla být konzumována lidmi, ale existují některé, které lze přidat do jídel. Nejčastěji jedlé květiny se přidávají jako ozdoby na předkrmy a dezerty. V některých případech jsou začleněny do misky jako ingredience. Některé květiny, které jsou oblíbené pro kytice, jsou také jedlé. Mezi příklady patří růže, fialky a měsíce. Mezi další jedlé květiny patří Nasturtiums, květy fazolí a miniaturní macešky.

Při vaření s jedlými květinami je klíčové zajistit, aby květiny byly vlastně jedlou odrůdou. Přestože je rostlinné království velké a velmi rozmanité, existují některé druhy, které se navzájem velmi podobají. Stejně jako je vždy důležité se ujistit, že houby jsou před jejich požitím jedlé - zejména pokud byly houby shromážděny ve volné přírodě - je velmi důležité zajistit, aby jedlé květiny byly ve skutečnosti EDIPřed vařením s nimi nebo je používejte jako ozdoby.

Existuje řada užitečných knih a článků, které mohou pomoci identifikovat jedlé květiny z nejedců odrůd. Dalším způsobem, jak zajistit, aby květiny byly jedlé, je koupit je od květinářství. Další možností je zakoupit je od speciálního zeleného obchodu s potravinami, který prodává jedlé květiny. Recepty, které vyžadují tyto druhy květin, často dávají náznaky, kde najít květiny a jak identifikovat jedlé odrůdy z nepoživatelných odrůd.

Existuje několik jedlých květin, které se pravidelně používají k výrobě bylinných čajů. Jednou z nejběžnějších květin používaných v čaji je heřmánek. Heřmánková květiny jsou sklizeň a sušena před použitím k výrobě čaje nebo čajových směsí. Je to nápoj bez kofeinu, který mnoho lidí najde, pomáhá jim relaxovat a v noci usnout. Mezi další květiny použité v čajů patří citronová verbena a Hibiscus.

Některé jedlé květiny jsou ve skutečnosti vyrobeny z ovoce. V posledních letech se stala populární vytváření košů ovoce, které jsou řezány a zobrazovány tak, aby se podobaly košům květin. Například meloun může být nařezán do tvaru sedmikrásky. K napodobení středu květu může být použita jahoda nebo hrozn. Ačkoli se nejedná o květiny, které se stávají jedlými, často se uvádějí na trh jako jedlé květinové koše.