O que são flores comestíveis?

flores comestíveis são, simplesmente, flores que podem ser consumidas por seres humanos. A maioria das flores não deve ser comida por seres humanos, mas há alguns que podem ser adicionados aos pratos. As flores mais comestíveis são adicionadas como guarnições a entradas e sobremesas. Em alguns casos, eles são incorporados a um prato como ingrediente. Algumas flores favoritas para buquês também são comestíveis. Exemplos, incluem rosas, violetas e maltastes. Outras flores comestíveis incluem nastúrias, flores de feijão e amores -pos em miniatura.

Ao cozinhar com flores comestíveis, é essencial garantir que as flores sejam realmente a variedade comestível. Embora o reino vegetal seja grande e amplamente variado, existem algumas espécies que se assemelham a uma à outra. Assim como é sempre importante garantir que os cogumelos sejam comestíveis antes de ingeri -los - especialmente se os cogumelos foram coletados na natureza - é muito importante garantir que as flores comestíveis sejam de fato ediantes de cozinhar com eles ou usá -los como guarnições.

Existem vários livros e artigos úteis on-line que podem ajudar a identificar flores comestíveis de variedades não comestíveis. Outra maneira de garantir que as flores sejam comestíveis é comprá -las de uma florista. Outra opção é comprá -los de uma mercearia verde especializada que vende flores comestíveis. Receitas que exigem esses tipos de flores geralmente dão dicas sobre onde encontrar as flores e como identificar as variedades comestíveis das variedades não comestíveis.

Existem algumas flores comestíveis que são usadas regularmente para fazer chás de ervas. Uma das flores mais comuns usadas no chá é a camomila. As flores de camomila são colhidas e secas antes de serem usadas para fazer chá ou chá. É uma bebida sem cafeína que muitas pessoas encontram ajuda a relaxar e adormecer à noite. Outras flores usadas em chás incluem limão verbena e hibiscus.

Algumas flores comestíveis são realmente feitas de frutas. Nos últimos anos, tornou -se popular criar cestas de frutas que são cortadas e exibidas de tal maneira que se parecem com cestas de flores. Melon, por exemplo, pode ser cortado na forma de uma margarida. Um morango ou uva pode ser usado para imitar o centro de uma flor. Embora essas não sejam flores que sejam comestíveis, elas são frequentemente comercializadas como cestas de flores comestíveis.