Co jsou sendviče Sardine?
sardinky jsou malé, mastné ryby, které často přicházejí konzervované. Podobně jako tuňáka lze sendviče vyrobit s rybami jako náplň, buď rozdrcená do pasty nebo celku. Možné přírůstky do sardinových sendvičů zahrnují cibuli, hořčici nebo avokádo. Sardine sendviče jsou obzvláště populární jako občerstvení v zemích, jako je Malajsie a Kambodža.
Vzhledem k jejich malé velikosti se sardinky často vyrábějí do konzervovaných produktů, protože to natolik změkčuje kosti, aby se snadno konzumovaly. Celosvětově existují tři hlavní balení sardinek. Ryby jsou zabaleny do oleje, vody nebo v rajčatové omáčce. Čerstvé sardinky mohou být prodávány s hlavami a ocasy stále zapnutými, jinak by mohl být rybář schopen upevnit malé ryby pro spotřebitele.
Pokud sardinový sendvič obsahuje konzervované sardinky v rajčatové omáčce, pak aroma omáčky obecně odpovídají ostatním ingrediencím v sendviči. Na chuť může být přidána extra rajčatová omáčka a citronová šťáva a chilli mohou také vyhovovat sardinovým pískuWiches. Sardinky a všechny ostatní ingredience mohou být rozdrceny dohromady nebo jednoduše položeny na sebe, pokud je preferována méně pastovitá textura.
cibule jsou běžným rysem sendvičů sardinek a ty lze nakrájet, nakrájené nebo dokonce nakládané. Smažená cibule jsou další možností, zejména pokud má být sendvič opékán nebo se zahříván v troubě před jídlem. Asijské příchutě, jako je sójová omáčka a chilli, jsou jedním směrem, ve kterém může jít sardinový sendvič, ale evropské příchutě nebo sendviče sardine salát jsou také možné možnosti.
hořčice, majonéza a nakrájené nakládané gherkins dávají sardinové sendviče skandinávský vkus. Pro lidi, kteří chtějí zahrnout více zeleniny do sendviče, mohou saláty jako salát, rajčata nebo avokádo hromadit. Vařené plátky vajec mohou také vyhovovat chuti ryb. Konečný formát sendviče závisí na osobních preferencích PERSyn, který to bude jíst. Bílé chleby bývají vhodné a ty sahají od nakrájeného bílého chleba až po francouzský chléb.
živiny v sardinách zahrnují dobrý zdroj omega-3 mastných kyselin, které jsou pro tělo nezbytné zdravé tuky. Jak proces tinningu rozkládá kosti v malé rybách, konzervovaná forma je také zdrojem vápníku, který se používá v kostech a zubech. Pokud je sendvič jako součást nízkokalorické stravy, může výrobce sendviče odpustit olej v plechovce, ale jinak může olej přidat k chuti náplně.