Jaké jsou nejlepší tipy pro vytržení bažantu?
Ačkoli škubání bažantu není extrémně obtížné, tento úkol by měl být proveden velmi pečlivě, aby se zabránilo karázení kůže. Aby se tento úkol usnadnil, někteří lovci raději zavěsili bažanty na několik dní nebo je ponořili do téměř vroucí vody po dobu několika sekund. Peří lze odstranit pevně uchopením a tažením. Některá jemná peří může být nutné odstranit pinzetem, zatímco některá velká peří možná bude nutné odstranit pomocí kleště.
bažanta je populární typ herního ptáka, který je loven jak pro sport, tak pro jídlo. Předtím, než může být bažant sněden, musí být jeho peří nejprve odstraněno. I když tento úkol nemusí být nutně obtížný, často to trvá dlouho. Bažařská kůže je obecně mnohem tenčí než kůže jiných ptáků a může být mnohem snadněji roztrhána, zejména pokud jsou peří odstraněny nesprávně. Při tom, je důležité to zavěsit na chladném místě, kde nebude zamrznout. Velká lednička, garáž nebo suterén je pro to obvykle ideální.
Ti, kteří raději nenechají zavěsit jejich bažanty, mohou namočit své ptáky. Použití této metody vytržení bažáře obvykle vyžaduje, aby byl na sporáku nebo oheň zahříván velký hrnec vody. Pták pak může být pokaždé několikrát namočen do horké vody několikrát. Tato metoda je často považována za bezpečnější, protože existuje menší šance, že nebezpečné bakterie se v masu reprodukují.
Před vytrháváním bažantu by měl člověk mít také něco na zemi nebo podlaze, aby zachytil peří. K zachycení peří lze použít odpadky, přikrývky nebo dokonce noviny. Ačkoli tento krok není naprosto nezbytný, může to usnadnit čištění.
Při škubání bažantu by mělo být každé peří odstraněnoD tím, že to pevně uchopí a tahá stejným směrem, jaký roste, dokud nevytáhne z kůže. Osoba by měla nejprve odstranit velké letové peří umístěné na ocasu a křídla bažantu. Může být obtížné odstranit a mohou být nutné kleště. Zbytek peří pak může být poté odstraněn, včetně těch na zádech, hrudníku a stehna ptáka. K odstranění některých velmi jemných peří může být nutné použít pinzety.