Co je to dieta hyperglykémie?
Hyperglykémie strava je dieta přátelská k diabetiku, jejímž cílem je udržet hladinu cukru v krvi jednotlivce na stabilní nízké úrovni. Dieta se vyznačuje nízkými uhlohydráty a cukrem, dostatečným množstvím hydratací a častými malými jídly. Při úspěšném použití pomáhá zabránit poškození nervů, krevních cév a orgánů s vysokou hladinou cukru v krvi.
Nejběžnějším potřebou sledovat dietu hyperglykémie je diabetes mellitus, častěji označovaný jako diabetes. Diabetes je diagnostikován, když pankreas buď produkuje příliš malý inzulín nebo vůbec žádný inzulín. Hyperglykémie je často příznakem, který se používá k diagnostice diabetu. Diabetici jsou velmi náchylní k hyperglykémii a měli by často sledovat jejich stravu a hladinu cukru v krvi. Například počítání uhlohydrátů je jedním ze způsobů, jak sledovat, kolik cukru je ve své stravě. Množství uhlohydrátů In Většina potravin zakoupených v obchodě najdete na štítku.
Glykemický index je dalším zdrojem používaným při vývoji diety hyperglykémie. Index je založen na teorii, že množství glukózy nebo cukru v potravě se přesně neodráží množstvím uhlohydrátů v něm. Glykemický index řadí potraviny podle jejich skutečného účinku na hladinu cukru v krvi.
Ovoce a zelenina hrají důležitou roli v dietě s hyperglykémií. Tato jídla jsou obvykle vysoká ve vláknině, což zpomaluje absorpci glukózy těla. Pomalejší absorpce glukózy pomůže zabránit rozbití cukru v krvi. Na druhé straně se ovocné a zeleninové šťávy obvykle konzumují střídmě, protože mají veškerý cukr, ale mnohem méně vlákniny než celé ovoce a zelenina.
Pití hodně vody je rozhodující v dietě s hyperglykémií. Krev je většinou vyrobena z vody. Voda pomáhá zředit hladinu glukózy v krvi a Fsvěží nadbytek glukózy z těla močením.
Jíst často je dalším kritickým aspektem diety s hyperglykémií. Lehká, vyvážená jídla každé dvě hodiny asi tak pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi stabilní. Pomalý a stabilní zdroj energie je na těle mnohem jednodušší než dva až tři výbuchy energie se šíří daleko od sebe po celý den.
Lékař nebo výživa je nejspolehlivějším zdrojem, který pomáhá naplánovat dietu hyperglykémie. Kromě toho je k dispozici mnoho knih a online zdrojů. Tyto zdroje obsahují širokou škálu informací o stravě, včetně receptů, statistik potravin a některých dokonce poskytuje webová fóra nebo chatovací místnosti. Online zdroje mohou být užitečné pro spojení s ostatními lidmi a sdílení tipů a zkušeností o udržování hladiny cukru v krvi.