高血糖食とは何ですか?
高血糖症の食事は、糖尿病に優しい食事であり、個人の血糖値を安定した低レベルに保つことを目的としています。 この食事は、低炭水化物と砂糖、十分な水分補給、頻繁な小さな食事によって特徴付けられます。うまく使用されると、高血糖が神経、血管、臓器を損傷するのを防ぐのに役立ちます。
高血糖症の食事に従う最も一般的な必要性は、糖尿病であり、より一般的には糖尿病と呼ばれます。 膵臓がインスリンが少なすぎるか、インスリンをまったく産生しない場合、糖尿病は診断されます。 高血糖は、多くの場合、糖尿病の診断に使用される症状です。 糖尿病患者は高血糖の影響を非常に受けやすく、栄養情報の認識は、高血糖の食事をうまく実施する上で重要な要素です。 たとえば、炭水化物をカウントすることは、自分の食事中の砂糖の量を追跡する1つの方法です。 炭水化物の量inほとんどの店で購入した食品は、ラベルにあります。
血糖指数は、高血糖食の開発に使用されるもう1つのリソースです。 インデックスは、食物中のグルコースまたは砂糖の量は、その中の炭水化物の量によって正確に反映されないという理論に基づいています。 血糖指数は、血糖値に対する実際の影響によって食品をランク付けしています。
果物と野菜は、高血糖症の食事において重要な役割を果たします。 これらの食品は通常、繊維が多く、体のグルコースの吸収が遅くなります。 より低いグルコース吸収は、血糖値が急増するのを防ぐのに役立ちます。 一方、果物と野菜のジュースは通常、すべての砂糖を持っているが、果物や野菜全体よりもはるかに少ない繊維を持っているため、控えめに消費されます。
多量の水を飲むことは、高血糖食で重要です。 血は主に水でできています。 水は血糖値とfを希釈するのに役立ちます排尿による体からの過剰なグルコース。
頻繁に食べることは、高血糖食のもう1つの重要な側面です。 2時間ごとに軽いバランスの取れた食事は、血糖値を安定させるのに役立ちます。 ゆっくりとした安定したエネルギー源は、1日を通して2〜3回のエネルギーのエネルギーが遠く離れて広がっているよりもはるかに簡単です。
医師または栄養士は、高血糖症の食事を計画するのに役立つ最も信頼できるソースです。さらに、多くの本やオンラインリソースが利用可能です。 これらのリソースには、レシピ、食品統計など、ウェブフォーラムやチャットルームを提供するものなど、食事に関するさまざまな情報が含まれています。 オンラインリソースは、他の人とつながり、血糖値の維持に関するヒントや経験を共有するのに役立つ場合があります。