Co je to Mai Tai?
The Mai Tai je alkoholický koktejl, který se stal synonymem havajských západů slunce a lenošení v houpacích sítích. Je to směs jamajského rumu a limetové šťávy, zdobená čerstvou mátou. Mai Tai je hodně napodobovaný nápoj, který, jakmile je ochutnán, je považován za nezapomenutelný.
Vytvoření původní Mai Tai způsobilo nějakou debatu. Nejoblíbenějším tvůrcům je pozdní Vic Bergeron of Trader Vic's Fame. Než zemřel, Vic tvrdil, že mnoho lidí se pokoušelo získat uznání za nápoj, který vynalezl.
Bergeron byl slavný kalifornský restaurátor, který psal o vytvoření Mai Tai v roce 1947. Jeho kniha, Průvodce barmanem Trader Vic (revidoval) , podrobně, jak vytvořil exotický koktejl v roce 1944. Podal otřesený nápoj příteli, který ho pil a vyhlásil na Tahitian, Mai Tai Roa Ae , což znamená, „z tohoto světa z tohoto světa, nejlepší. "
Bergeronův tvrzení, že je původcem Mai Tai, se zdá být solidní. Po vytvoření nápoje ve své kalifornské restauraci se v roce 1953 vzal na pití na Havaj. Než zemřel, Bergeron byl pochopitelně otráven na ostatní lidi, aby se za své pití přijali.
> >Mai Tai je nyní základním koktejlem na havajských ostrovech, ale mnoho odborníků tvrdí, že je vzácné najít skutečnou Mai Tai. Říkají, že nejhorší příklady Mai Tai lze nalézt ve Waikiki. Turisté přicházejí z daleka daleko, aby ochutnali skutečné věci, ale mnozí opouštějí zklamání. Hotely Waikiki se vrhnou na návnadu na trh na trhu, levné mai taisové, používají dolní rumy a vyměňují limetkovou šťávu za vlastní domácí ananasovou šťávu. Nyní je Mai Tai jen velká, sladká sklenice, která by neměla jít podle názvu Mai tai .
Když se poprvé objevil, koktejl wOuld vás pouze vrátil zpět 1,25 USD (USD). Nyní můžete očekávat, že za skutečnou věc zaplatíte až 7 USD. Na Havaji je asi 6 000 pití a mnoho z jemnějších barů a hotelů slouží Mai Tai, jak bylo určeno.
Jedním z klíčových faktorů v Mai Tai je věk rumu. Nejlepší je osm až patnáctiletý jamajský rum. Směs jiných ingrediencí by neměla přemohnout chuť rumu. Na nápoji je mnoho variací, ale stejně jako většina věcí v životě je originál stále nejlepší.