Co je mister?
Mister je čerpadlo nebo postřikovač, který lze použít v mnoha aplikacích vaření ke snížení množství kapalin přidaných do potravin postřikem na potraviny v jemné mlze. Obzvláště populární jsou milé, do kterých můžete umístit své oblíbené oleje, nebo dokonce Vinaigrettes, abyste si mohli zamlzovat pánve (stejně jako byste používali nepřilnavé spreje) nebo saláty, maso a zeleninu. Každý pan je jiný, takže množství doručeného oleje může být variabilní, ale je obecně mnohem menší než to, že byste přidali, kdybyste nalili olej z láhve. Můžete také použít pana s ochucenými oleji k přidání malé chuti a tuku do misky a přitom udržovat nízký obsah kalorií. Na rozdíl od mistra, které byste si koupili v obchodě s kuchyní, jsou předem naplněny různými ingrediencemi a mohou implikovatArt Light Chuť na misku. Mnoho z těchto předem naplněných typů obsahuje nějaký druh salátového dresingu nebo ochuceného oleje a je nabízeno, že „zamlžená“ jídla sníží obsah kalorií. To do značné míry záleží na tom, kolik plánujete zamítnout jídlo. Viz pokyny velikosti obsluhy, abyste zjistili, kolik „mist“ je považováno za porci.
Nejjednodušší Mister je pouze dobrý starý pohotovostní režim láhve s vodou se stříkacím čerpadlem. Obvykle jsou vyrobeny z plastu a lze je zakoupit za méně než americký dolar (USD). To nemusí fungovat dobře s olejem, který může skončit ucpáním čerpadla. Navíc produkovaná mlha nemusí být velmi v pořádku.
U olejů zvažte typy nerezové oceli, které mají zvládnout vyšší viskozitu oleje. Často mají systém tlaku čerpadla, který udržuje mlhu pěknou a světlou. Ty mají tendenci stát kdekoli od asi 10–20 USD a jsou k dispozici na kuchyňském doplňkuY Obchody a řada online webů s vařením a vařením.