Co je to růžový losos?
Růžový losos je jedním z mnoha typů ryb, které mají vědecký název Corhynchus Gorbuscha a běžná jména lososa keporkaků, humpy lososa, psího lososa a lososa. Je to nejmenší losos v severozápadním Spojených státech a západní Kanadě, dosahující průměrné délce 20 až 25 palců (50,8 až 63,5 cm) a průměrnou hmotnost 3 až 4 liber (1,4 až 1,8 kg). Mohou však růst, dorůst až 30 palců (76,2 cm) dlouhé a vážit až 12 liber (5,4 kg). Růžový losos má nazelenalé modré kovové odstín, když je při pohledu ve vodě shora při pohledu zespodu při pohledu ve vodě nahoře.
Téměř okamžitě po opuštění štěrku potoků, ve kterých se vylíhnou, se přesunou do škol a mělkých mořských vod. Růžový losos se v této fázi nazývá aleviny, mladé smažení nebo žloutkové smažení, protože se živí výživný žloutkový vak, ze kterého se vylíhnou, dokud nemohou jíst jiné potraviny, jako je plankton, některé hmyz a larvályryby při růstu do velikosti, kterou musí být, aby žili v otevřeném moři. Žijí na moři přibližně 18 měsíců, poté se instinktivně migrují zpět do proudu, ve kterém se vylíhli, a tam se vynoří.
mužský růžový losos podléhá některým významným změnám ve svém fyzickém vzhledu během období tření. Samec vyvine hrb na zádech, ze kterého byla odvozena jména humpbacku lososa a humpy lososa. Barva jeho stran se mění na červeno-žluté a špičku horní čelisti zakřivení dolů, zatímco špička spodní čelisti zakřivení nahoru a tvoří napojený vzhled čelisti.
Ženy používají své ocasy k kopání hnízda zvaného A redd ve svém natálním proudu, ve kterém v závislosti na jejich velikosti ukládají mezi 1 500 a 2 000 vaječkami. Jeden nebo více mužů okamžitě oplodňuje vejce a žena je zakrývá. Tento proces se označuje jako tření.
Přibližně dva týdny po tření muž a ženský růžový losos umírá. Růžový losos je někdy označován jako „chléb a máslo“ pro rybáře Kanady a amerických států na Aljašce a Washingtonu kvůli jeho ekonomickému významu v těchto regionech. Růžový losos je považován za zdravé maso, které lidé konzumují, a v některých částech USA se často konzumuje čerstvé.