Co je to otevřený bar?

Otevřený bar umožňuje účastníkům na akci pít, aniž by museli platit. Hosté si mohou kdykoli vybrat jakýkoli dostupný nápoj. Osoba, která pořádala akci, často zahrnuje tuto službu kvůli pohodlí a pro potěšení hostů a předem platí poplatek, který pokrývá náklady na všechny nápoje. Služba může poskytovat stravovací společnost nebo by ji mohla formálně poskytovat bar nebo restaurace.

typy otevřených pruhů

Stravovací společnost, restaurace nebo hostitel může specifikovat výběr nápojů, který je k dispozici na otevřeném baru. Celý bar obsahuje téměř všechny typy alkoholu a některé nealkoholické nápoje. Mezi další populární možnosti patří otevřená vinárna nebo bar, který podává pouze pivo. Tato služba se nepovažuje za otevřený lišta, pokud jsou připraveny výlučně nealkoholické nápoje.

Někteří hostitelé vybírají podobná uspořádání, jako jsou načasované nebo tiketované tyče. První je uspořádání, ve kterém hostitel souhlasí s tím, že za jistotu zaplatí za nápojemnožství času, obvykle několik hodin, po kterém musí hosté začít platit. S tiketovaným barem se účastníci vydávají vstupenky na určitý počet nápojů zdarma. Mnoho společností navíc umožňuje hostitelům specifikovat, za které typy nápojů budou platit a ty, které musí hosté platit. Tomu se někdy nazývá omezený otevřený bar. Opak otevřeného baru se nazývá peněžní lišta.

Výhody

Hlavní výhodou otevřeného baru je svoboda pro hosty. Mohou si objednat nápoje, kdykoli se jim líbí. Výběr je dalším důvodem této volby, protože si lidé mohou objednat z rozmanité škály nápojů. Barman bude moci míchat vlastní nápoje a může dodat panenské nápoje těm, kteří nechtějí žádný alkohol.

Nevýhody

Hlavní nevýhodou otevřeného baru je to, že hosté jsou schopni objednat nápoje bez jakéhokoli dohledu. To někdy vede k UNRUly nebo hlasité chování, které může být rušivé během formální události. Pokud má bar sezení, má potenciál upozornit od hlavní atrakce, pokud se skupina přátel najednou posadí.

Náklady

Náklady se také mohou rychle stát problémem s tímto typem uspořádání, protože nadměrně odůvodnění mohou konzumovat mnohem více alkoholu, než bylo původně plánováno. Pokud restaurace poskytne bar, pak by skutečné příjmy mohly určit náklady na účet na konci noci. Otevřené bary jsou téměř vždy dražší než jiné možnosti, jako jsou peněžní bary. Náklady se mohou zvýšit, pokud hostitel umožňuje lidem objednat drahé typy alkoholu. Některé restaurace a stravovací společnosti při provozování tohoto typu služby neaktualizují drahé likéry, pokud hostitel výslovně požaduje.

Etiketa

Obecně řečeno, lidé by měli naklonit servery na otevřeném baru, jako by nápoj byl plnou cenou, pokud hostitelé nenaznačují, že jsou jinak kompenzováni.Lidé by se neměli pohybovat kolem baru po dlouhou dobu, protože událost by měla být středem pozornosti, nikoli pití. Je také důležité, aby hosté při pití poznali své limity, aby se nestali obtěžováním hostitele nebo jiných účastníků. Očekává se základní zdvořilost a sebeovládání, což zahrnuje vyhýbání se opilosti nebo rušivému nebo využití hostitele objednání mnoha drahých nápojů. V některých oblastech může být barmani zakázáni podávat alkohol lidem, kteří vypadají opilý, takže hosté by si měli být vědomi této možnosti a nehádat se s barmanem, pokud jim odmítá sloužit.

Odpovědnost

V mnoha jurisdikcích vytváří porce alkoholu v každém případě problémy s odpovědností pro hostitele a barmany. Opsažený host by mohl jít ven a způsobit potíže nebo se dostat do nehody. V mnoha jurisdikcích to může nechat hostitele a barmana právně odpovědné za peněžní škody. Hostitel iBarman by měl mít nějaký způsob, jak řídit lidi, kteří se zdá, že pijí příliš mnoho. Určené programy řidiče nebo zabavení klíčů automobilů před podáváním nápojů jsou efektivními řešeními.