Hvad er en åben bar?

En åben bar giver deltagere på en begivenhed at drikke uden at skulle betale. Gæster er i stand til at vælge enhver tilgængelig drink når som helst. Den person, der er vært for en begivenhed, inkluderer ofte denne service på grund af bekvemmelighed og til glæde af gæsterne, der betaler et gebyr på forhånd, der dækker omkostningerne ved alle drikkevarer. Et cateringfirma kan levere tjenesten, eller det kan formelt leveres af en bar eller restaurant.

Typer af åbne søjler

Cateringfirmaet, restauranten eller værten kan specificere det valg af drikke, der er tilgængeligt i Open Bar. En fuld bar indeholder næsten alle typer spiritus og nogle ikke-alkoholholdige drikkevarer. Andre populære muligheder inkluderer en åben vinbar eller en bar, der kun serverer øl. Tjenesten betragtes ikke som en åben bar, hvis der udelukkende er alkoholholdige drikkevarer tilberedes.

Nogle værter vælger lignende arrangementer, såsom tidsbestemte eller billetstænger. Den første er et arrangement, hvor værten accepterer at betale for drinks for en bestemtMængde tid, normalt et par timer, hvorefter gæsterne skal begynde at betale. Med en billetbar udstedes deltagere billetter til et vist antal gratis drinks. Derudover tillader mange virksomheder værter at specificere, hvilke typer drikkevarer de vil betale for, og dem, der skal betales af gæsterne. Dette kaldes undertiden en begrænset åben bar. Det modsatte af en åben bar kaldes en kontantbar.

Fordele

Den primære fordel ved en åben bar er frihed for gæsterne. De kan bestille drinks, når de vil. Valg er en anden grund til dette valg, da folk kan bestille fra en bred vifte af drikkevarer. En bartender vil være i stand til at blande brugerdefinerede drikkevarer og kan levere jomfruedrikke til dem, der ikke ønsker nogen alkohol.

ulemper

Den største ulempe ved en åben bar er, at gæsterne er i stand til at bestille drikkevarer uden nogen tilsyn. Dette resulterer undertiden i UNRULy eller høj opførsel, der kan være forstyrrende under en formel begivenhed. Hvis baren har siddepladser, har den også potentialet til at henlede opmærksomheden væk fra hovedattraktionen, hvis en gruppe venner pludselig sætter sig ned.

Omkostninger kan også hurtigt blive et problem med denne type arrangement, da overindulgente gæster muligvis forbruger langt mere spiritus end oprindeligt var planlagt. Hvis en restaurant leverer baren, kan faktiske kvitteringer bestemme omkostningerne ved regningen i slutningen af ​​natten. Åbne søjler er næsten altid dyrere end andre muligheder, såsom kontante barer. Omkostningerne kan stige, hvis værten giver folk mulighed for at bestille dyre typer spiritus. Nogle restauranter og cateringfirmaer har ikke dyre væsker, mens de driver denne type service, medmindre værten specifikt anmoder om.

etikette

Generelt skal folk tip serverne i en åben bar, som om drikken var fuld pris, medmindre værterne indikerer, at de ellers kompenseres.Folk bør ikke svæve rundt i baren i en lang periode, fordi begivenheden skulle være centrum for opmærksomheden, ikke drikken. Det er også vigtigt for gæsterne at kende deres grænser, når de drikker, for ikke at blive gener for værten eller andre deltagere. Grundlæggende høflighed og selvkontrol forventes, som inkluderer at undgå at blive beruset eller forstyrrende eller drage fordel af værten ved at bestille en masse dyre drinks. På nogle områder kan bartendere være forbudt at servere alkohol til folk, der ser beruset ud, så gæsterne skal være opmærksomme på denne mulighed og ikke argumentere med bartenderen, om han eller hun nægter at tjene dem.

ansvar

I mange jurisdiktioner skaber servering af alkohol under alle omstændigheder ansvarsproblemer for værten og bartendere. En beruset gæst kunne gå ud og forårsage problemer eller komme ind i en ulykke. I mange jurisdiktioner kan dette forlade værten og bartenderen lovligt ansvarlig for monetære skader. Både værten ogBartenderen skal have en måde at styre mennesker, der ser ud til at drikke for meget. Udpegede driverprogrammer eller konfiskering af bilnøgler inden servering af drinks er begge effektive løsninger.