Was ist eine offene Bar?
Eine offene Bar ermöglicht den Teilnehmern einer Veranstaltung, ohne bezahlen zu trinken. Die Gäste können jederzeit alle verfügbaren Getränke auswählen. Die Person, die eine Veranstaltung veranstaltet, beinhaltet diesen Service häufig aufgrund von Bequemlichkeit und zum Vergnügen der Gäste und zahlt im Voraus eine Gebühr, die die Kosten aller Getränke abdeckt. Ein Catering -Unternehmen kann den Service anbieten, oder es kann offiziell von einer Bar oder einem Restaurant bereitgestellt werden.
Arten von offenen Balken
Das Catering -Unternehmen, das Restaurant oder das Gastgeber können die Getränkeauswahl angeben, die an der offenen Bar erhältlich ist. Eine vollständige Bar enthält fast alle Arten von Alkohol und einige alkoholfreie Getränke. Weitere beliebte Optionen sind eine offene Weinbar oder eine Bar, die nur Bier serviert. Der Service wird nicht als offene Bar angesehen, wenn ausschließlich alkoholfreie Getränke vorbereitet werden.
Einige Hosts wählen ähnliche Arrangements wie zeitgesteuerte oder Ticket -Balken. Die erste ist eine Vereinbarung, in der der Gastgeber bereit erklärt, für eine bestimmte Getränke zu bezahlenZeitspanne, normalerweise ein paar Stunden, woraufhin die Gäste beginnen müssen. Mit einer Ticket -Bar erhalten die Teilnehmer Tickets für eine bestimmte Anzahl kostenloser Getränke. Darüber hinaus ermöglichen es vielen Unternehmen den Hosts, anzugeben, welche Arten von Getränken sie bezahlen und welche müssen, die von Gästen bezahlt werden müssen. Dies wird manchmal als begrenzte offene Balken bezeichnet. Das Gegenteil einer offenen Bar wird als Bargeldleiste bezeichnet.
Vorteile
Der Hauptvorteil einer offenen Bar ist die Freiheit für die Gäste. Sie können Getränke bestellen, wann immer sie möchten. Die Auswahl ist ein weiterer Grund für diese Wahl, da Menschen eine Vielzahl von Getränken aus bestellen können. Ein Barkeeper kann kundenspezifische Getränke mischen und kann jene Getränke an diejenigen liefern, die keinen Alkohol wollen.
Nachteile
Der Hauptnachteil einer offenen Bar besteht darin, dass die Gäste ohne Aufsicht Getränke bestellen können. Dies führt manchmal zu UNRUly oder lautes Verhalten, das während eines formalen Ereignisses störend sein kann. Wenn die Bar Sitzgelegenheiten hat, hat sie das Potenzial, die Hauptattraktion aufmerksam zu machen, wenn sich plötzlich eine Gruppe von Freunden setzt.
Kosten können auch mit dieser Art von Anordnung schnell zugut werden, da übereingängliche Gäste möglicherweise weitaus mehr Alkohol konsumieren als ursprünglich geplant. Wenn ein Restaurant die Bar zur Verfügung stellt, können die tatsächlichen Einnahmen die Kosten der Rechnung am Ende der Nacht bestimmen. Offene Bars sind fast immer teurer als andere Optionen wie Geldbars. Die Kosten können zunehmen, wenn der Gastgeber es den Menschen ermöglicht, teure Arten von Alkohol zu bestellen. Einige Restaurants und Catering -Unternehmen lagern nicht teure Flüssigkeiten, während diese Art von Service ausgeführt wird, es sei denn, der Host wird ausdrücklich angefordert.
Etikette
Im Allgemeinen sollten die Leute die Server in einer offenen Bar tippen, als ob das Getränk vollen Preis wäre, es sei denn, die Hosts geben an, dass sie sonst entschädigt werden.Die Menschen sollten lange Zeit nicht um die Bar schweben, da das Ereignis im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit steht und nicht das Trinken. Es ist auch wichtig, dass die Gäste beim Trinken ihre Grenzen kennen, um nicht zu einem Ärgernis für den Gastgeber oder andere Teilnehmer zu werden. Es werden grundlegende Höflichkeiten und Selbstkontrolle erwartet. Dazu gehören das Vermeiden, sich betrunken oder störend zu machen oder den Gastgeber auszunutzen, indem viele teure Getränke angeordnet werden. In einigen Bereichen können Barkeeper untersagt sein, Menschen, die betrunken aussehen, Alkohol zu bedienen.
Haftung
In vielen Gerichtsbarkeiten schafft die Portion von Alkohol bei jeder Veranstaltung Haftungsprobleme für den Gastgeber und die Barkeeper. Ein betrunkener Gast könnte nach draußen gehen und Ärger verursachen oder in einen Unfall geraten. In vielen Gerichtsbarkeiten kann dies den Wirt und den Barkeeper für Geldschäden rechtlich verantwortlich machen. Sowohl der Gastgeber als auchDer Barkeeper sollte einen Weg haben, um Menschen zu leiten, die zu viel trinken scheinen. Bestimmte Fahrerprogramme oder beschlagnahmende Autoschlüssel, bevor Getränke serviert werden, sind beide wirksame Lösungen.