Co je to Buckeye Candy?

Buckeye Nut je hezké semeno nalezené ve středu ovoce stromu Buckeye. Není ani jedlé, ale lesklé semeno s krémovým „oko“ je jistě atraktivní a říká se, že posiluje přitažlivost a sexuální zdatnost člověka. Vzhled ořechů je inspirací pro Buckeye Candy, která je rozhodně jedlá, a kombinuje chutě arašídového másla a čokolády. Porota je na tom, zda se jedná o afrodiziakum, ačkoli čokoláda byla v minulosti určitě nazývána.

Buckeye Candy je ve skutečnosti poměrně jednoduché. Nezahrnuje to některé složité manévry, které vyžadují cukrovinky a podobně. Místo toho se lidé možná budou muset naučit, jak zmírnit roztavenou čokoládu, ale to je ta nejsložitější část. Složky jsou také jednoduché a snadno se získá: arašídové máslo, polosladká čokoláda nebo čokoládové lupínky, práškový cukr a máslo. V podstatě většina havE kuchaři kombinují arašídové máslo, máslo, práškový cukr a možná malou vanilku a tyto ingredience důkladně míchejte. Tyto složky jsou pak vytvořeny do koulí a zmrazeny asi hodinu. Během procesu mrazu připraví kuchař roztavenou čokoládu, do které budou arašídové koule ponořeny. Touming čokoláda je často volitelná a použitá čokoláda lze jen roztavit.

Proces ponoření pro Candy Buckeye může trvat trochu přesnosti. Úplně ponoření koulí do čokolády by eliminovalo koncový vzhled, o které se kuchaři snaží. Místo toho musí část míče zůstat odkrytá tak, že když bonbón vyschne, má typický vzhled Buckeye s vystaveným krémovým nebo světlým opáleným skvrnami. Existují různé metody, které to dokonale dosáhnou. Pro většinu lidí je to proces pokusů a chyb. S čokoládou stále mokrou, je možné otřete littv případě potřeby vystavit „místo“ nebo buckeye.

Jakmile je bonbóny Buckeye ponořena, vrací se do ledničky, aby se nastavila. Mnoho receptů doporučuje ukládat bonbóny do lednice až do doby podávání. Může být dobrý nápad nejprve to před podáváním nejprve přinést teplotu blízké pokojové teplotě, protože to zlepší chuť.

Pro ty, kteří nemají čas na výrobu bonbónů Buckeye, existuje několik míst, kde si můžete koupit. Mnoho výrobců různých typů tohoto bonbónu je v Ohiu, protože se jedná o stát Buckeye. Několik z těchto výrobců se také prodává online, i když cena, vzhledem k ingrediencím, je poměrně vysoká. Ti, kteří mají náladu na tyto pěkné cukrovinky, však mohou zvážit cenu, která stojí za to.