O que é Buckeye Candy?
A noz de Buckeye é uma semente bonita encontrada no centro da frutas da árvore da Buckeye. Nem é comestível, mas a semente brilhante com seu "olho" de cor creme é certamente atraente, e diz -se que aumenta a atratividade e as proezas sexuais de uma pessoa. A aparência das nozes é a inspiração para o Buckeye Candy, que é definitivamente comestível, e combina os sabores de manteiga de amendoim e chocolate. O júri está divulgado se é um afrodisíaco, embora o chocolate certamente tenha sido chamado de um no passado.
Buckeye Candy é realmente bastante simples de fazer. Não envolve algumas das manobras complexas que exigem termômetros de doces e similares. Em vez disso, as pessoas podem precisar aprender a moderar o chocolate derretido, mas essa é a parte mais complicada. Os ingredientes também são simples e fáceis de obter: manteiga de amendoim, chocolate semi-doce ou lascas de chocolate, açúcar em pó e manteiga. Essencialmente, a maioria HAVOs cozinheiros combinam manteiga de amendoim, manteiga, açúcar em pó e talvez um pouco de baunilha, misturando esses ingredientes bem. Esses ingredientes são então formados em bolas e congelados por cerca de uma hora. Durante o processo de congelamento, um cozinheiro prepara chocolate derretido, no qual as bolas de amendoim serão mergulhadas. Tientar o chocolate geralmente é opcional e o chocolate usado pode ser derretido.
O processo de imersão para doces de Buckeye pode tomar um pouco de precisão. Mergulhando as bolas completamente em chocolate eliminariam a aparência final que os cozinheiros estão se esforçando. Em vez disso, parte da bola deve permanecer exposta para que, quando o doce secar, ela tenha a aparência típica de Buckeye, com um creme ou um ponto marrom claro exposto. Existem vários métodos sugeridos para realizar isso perfeitamente. Para a maioria das pessoas, é um processo de tentativa e erro. Com o chocolate ainda molhado, é possível limpar um littLe para expor um "local" ou Buckeye, se necessário.
Depois que o doce de Buckeye é mergulhado, ele volta para a geladeira para definir. Muitas receitas recomendam armazenar doces na geladeira até o horário de servir. Pode ser uma boa ideia trazer à tona a temperatura ambiente primeiro, antes de servir, pois isso aumentará o sabor.
Para aqueles que não têm tempo para fazer doces de Buckeye, existem alguns lugares para comprá -lo. Muitos dos fabricantes de diferentes tipos desse doce estão em Ohio, pois é o estado de Buckeye. Alguns desses fabricantes também vendem on -line, embora o preço, considerando os ingredientes, seja bastante alto. No entanto, aqueles que estão com disposição para essas bonitas confecções podem considerar o preço que vale a pena.