Co je zmrzlina zeleného čaje?
Zmrzlina ze zeleného čaje je populární dezert, který vznikl v Japonsku. Japonci označují tuto léčbu jako zápas, který odráží typ zeleného čaje používaného k přípravě tohoto jídla. Zmrzlina zeleného čaje má výraznou jasnou zelenou barvu a chuť podobnou sklenici slazeného zeleného čaje. Je to velmi běžné v Asii a také se stala populární u lidí v jiných regionech, včetně Spojených států (USA). Fanoušci zmrzliny zeleného čaje věří, že kombinuje nutriční výhody zeleného čaje s lahodnou chutí a texturou zmrzliny. Většina výrobců zmrazených potravin v Japonsku také produkuje verze zmrzliny zeleného čaje na prodej v obchodech s potravinami a obchody s pohodlí. V USA a dalších asijských zemích mohou lidé najít tento dezert v mnoha japonských restauracích. Několik speciálních obchodů může také nést linky tohoto produktu, i když mnoho z nich je nuceno vyrobitjejich vlastní verze doma, pokud si chtějí užít tuto léčbu.
Zmrzlina ze zeleného čaje vyžaduje velmi malé úsilí pro ty, kteří chtějí jen základní verzi. Zdravotní a speciální obchody s potravinami prodávají prášek Matcha nebo Green Tea. Změkčením nádoby běžné vanilkové zmrzliny a přidáním tohoto prášku mohou kupující znovu vytvořit chuť zmrzliny zeleného čaje doma. Někteří přidávají čokoládovou omáčku nebo hranolky pro trochu extra sladkosti a rozmanitosti. Pro autentičtější recept, smíchejte cukr, vejce, mléko, smetanu a vanilku s práškem matcha v zmrzlině doma.
Jíst zmrzlinu ze zeleného čaje může poskytnout hostům některé zdravotní výhody tradičně spojené s pitím zeleného čaje. Tento čaj, jak ve své kapalině, tak v práškové formě, je známý svými silnými antioxidačními vlastnostmi, což může pomoci snížit riziko určitých typů rakoviny. Nabízí také protichůdné vlastnosti amůže snížit krevní tlak a cholesterol. Jiní spojují zelený čaj s úbytkem hmotnosti a spalování tuků, stejně jako snížený stres a zvýšenou funkci mozku.
Zmrzlina ze zeleného čaje je součástí rostoucího trendu směrem k výrobkům ochucenému zeleným čajem, a to jak v Asii, tak v USA i jinde. Hlavní americké kávové společnosti podávají nápoje s příchutí zeleného čaje, zatímco výrobci používají tuto chuť pro bonbóny, gumu a další produkty. Prodejci na Havaji a dalších oblastech prodávají sněhové kužely nebo oholený led s ochuceným zelený čaj a kupující v některých regionech mohou dokonce najít sušenky ze zeleného čaje a jogurt. Dokonce i kosmetika a přípravky na tělo skočily na trend zeleného čaje, přidaly do pleťových pleťových plechů a make -up, aby využily jeho potenciálních zdravotních přínosů.