Co je polévka Lasagna?
lasagna polévka je jednou z libovolného počtu polévek, které mohou napodobovat profil chuti lasagne nebo použít podobné ingredience. Klasická lasagna je jídlo složené z širokých, tenkých nudlí s masem, rajčatovou omáčkou, sýrem ricotta a další ingredience vrstvené dohromady. Ve verzi polévky mohou kuchaři používat stejné široké, tenké nudle s tradičními rozcuchanými hranami a přidávají další italské vaření podle konkrétních receptů.
Pokud jde o jeho základnu, lasagna polévka často využívá rajčatovou základnu, protože lasagneská miska se silně spoléhá na rajčatovou omáčku. K vylepšení základny polévky lze přidat kuřecí nebo hovězí zásoby. To bude často vařeno spolu s různými zeleninovými prvky; Cibule, mrkev a celer jsou běžnými volbami.
Kromě výše uvedených ingrediencí použije mnoho forem polévky lasagne žárovky česnekové rostliny. Žárovky nebo hřebíček česneku dávají těmto pokrmům intenzivní chuť a přidávají nutriční hodnotu. Různé typy jarní cibule nebo jiné podobné Vmohou být také použity egetably.
Mnoho kuchařů přidává do polévky lasagne prvky. Italská klobása je oblíbená, kde mohou být odkazy klobásy dekonstruovány na malé kousky, které doplní jídlo. Jiní kuchaři používají mleté sklíčivo nebo jiné druhy mletého hovězího masa.
Dalším tradičním prvkem těchto typů jídel je sýr; K zahuštění nebo ochucení polévky se často používá několik odrůd sýra používaného při italském vaření. Jedním z nich je parmezánový sýr. Vysušená, prášková forma stárného parmazánu může být často přidána do polévky, aniž by ohrozila jeho texturu. Mezi další odrůdy sýrů, které by se kuchaři mohly přidat do polévky Lasagna, patří mozzarella nebo ricotta, i když ricotta, běžně používaná v tradiční lasagne, se nemusí bez nějaké kreativity také překládat na polévku.
Obecně, Lasagna Soup představuje jednu z mnoha možností pro použití specifických typů nudlí, které tradiční LASANa misku GNA je postavena. Při vaření tyto nudle poskytují měkkou, jedinečnou texturu, která může přidat přitažlivost k polévkové misce. Lasagne polévky jsou často vydatné, předměty nabídky plnění žaludku, které zobrazují některé stejné profily chuti jiných italských jídel. Použití specifických kombinací rajčat, sýrů, cibule, česneku, olivového oleje a červených nebo zelených paprik, jakož i dalších klasických italských ingrediencí, dává těmto pokrmům zvláštní chutě pro kulinářské publikum. Byliny jako Oregano a petržel také přispívají k autentičnosti polévkových jídel v lasagne.