Vad är lasagna soppa?

lasagna soppa är ett av alla soppor som kan imitera smakprofilen för lasagne eller använda liknande ingredienser. Den klassiska lasagne är en maträtt som består av breda, tunna nudlar med kött, tomatsås, ricottaost och andra ingredienser i lager. I en soppversion kan kockar använda samma breda, tunna nudlar med traditionella rufsade kanter och lägga till andra italienska matlagningselement enligt specifika recept.

När det gäller basen kommer lasagna soppa ofta att använda en tomatbas, eftersom lasagne -skålen förlitar sig starkt på tomatsås. Kyckling eller nötkött kan läggas till för att förbättra soppbasen. Detta kommer ofta att simmas tillsammans med olika grönsakselement; Lök, morötter och selleri är vanliga val.

Bortsett från ovanstående ingredienser kommer många former av lasagna soppa att använda glödlampan på en vitlöksanläggning. Glödlampor eller vitlöksklyftor ger dessa rätter en intensiv smak, samtidigt som det tillför näringsvärde. Olika typer av vårlök eller andra liknande VEgetables kan också användas.

Många kockar lägger köttelement till lasagna soppa. Italiensk korv är en favorit, där korvlänkar kan dekonstrueras i små bitar för att komplettera skålen. Andra kockar använder markchuck eller andra typer av malt nötkött.

Ett annat traditionellt element i dessa typer av rätter är ost; Flera sorter av ost som används i italiensk matlagning kommer ofta att användas för att tjockna eller smaka soppan. En av dessa är parmesanost. Den torkade, pulverformade formen av åldrande parmesanost kan ofta läggas till soppan utan att kompromissa med dess struktur. Andra ostsorter som kockar kan lägga till lasagna soppa inkluderar mozzarella eller ricotta, även om ricotta, som vanligtvis används i traditionell lasagne, kanske inte översätter lika bra till en soppa utan någon kreativitet.

I allmänhet representerar lasagna soppa ett av många alternativ för att använda de specifika nudeltyperna som den traditionella LASAGNA -skålen är byggd på. När de tillagas ger dessa nudlar en mjuk, unik konsistens som kan tilltala en soppskål. Lasagna soppor är ofta hjärtliga, magen på magfyllande meny som visar några av samma smakprofiler av andra italienska rätter. Användningen av specifika kombinationer av tomater, ostar, lök, vitlök, olivolja och röda eller gröna paprika, såväl som andra klassiska italienska ingredienser, ger dessa rätter speciella smaker för kulinariska publik. Örter som oregano och persilja lägger också till äktheten av lasagna sopprätter.