Jaké jsou různé typy příslušenství Rotisserie?

Vnitřní pece rotisserie jsou oblíbené u mnoha lidí jako prostředek k vaření kuře, pečeně a dalších potravin. Tato metoda umožňuje hodně tuku odkazovat z jídla a také mu dávat křupavou pokožku, která je obvykle naplněna chutí. Spit, který je standardně u většiny rotisserie pecí, funguje dobře pro velké kousky masa a drůbeže, ale ne nutně pro jiné potraviny. Příslušenství Rotisserie, jako jsou koše a zásobníky, rozšiřují vaření stroje.

Jedním z běžnějších typů vnitřních rotisserie je primárně deska pec se skleněnými dveřmi. Uvnitř je odnímatelný kapací podnos, který zachytí jakékoli mastnoty, které vychází z jídla při vaření. Kovová rožnice se hodí z jedné strany jednotky na druhou a je držena nádobami zabudovanými do vnitřních stěn trouby. Jedna strana jednoduše poskytuje podporu, zatímco druhá strana má rychlostní stupeň, která způsobují, že se plivání během procesu vaření neustále otáčí.

Obvykle je plivání vloženo středem kuřecího, pečeného nebo jiného velkého potravin, sůl nebo jiného koření a je zavedena pro zahájení procesu vaření. Protože ne všechny potraviny mohou být špehovanou roli, místo toho se někdy používají příslušenství Rotisserie, jako jsou koše. Jedná se o obvykle čtvercové nebo obdélníkové koše, které lze upravit tak, aby se jídlo v nich nemohlo pohybovat, a zajistilo, že obsah bude vařit rovnoměrně. Zapadají do centrální plivání a jsou drženi na místě připevnění na plivání a dobře se snaží držet humr, kuřecí prsa, ryby a podobné potraviny.

také populární mezi příslušenstvím Rotisserie jsou větší, válcové koše běžně používané pro vaření malých žeber, obvykle dětských zadních žeber. Žebra by obvykle neměla být oddělena před vařením pro nejlepší výsledky a celý pruh masa je zabalen kolem vnější strany koše a poté držen na místě s SPECIAL CLIPS. Košík je umístěn na rožni a jídlo uvnitř vaří stejným způsobem jako kuře nebo pečeně.

Další příslušenství pro rotisserie zahrnuje napařování nebo oteplovací podnos, který lze nastavit na horní část trouby, zatímco maso vaří uvnitř. Tento podnos se zahřívá nebo může být použit k parní zelenině, zatímco zbytek jídla vaří. Použití horní části pro speciální zásobník umožňuje kuchaři používat pouze pec rotisserie, aby vytvořil celé jídlo.

Kabob špízy jsou také oblíbené příslušenství Rotisserie a umožňují kuchařům vyrábět tato masa a zeleninová jídla na hůlce v domě místo na venkovním grilu grilu. Tyto špízy se vejdou na kulatý koš a automaticky se otočí, jak se rotají rotace. Obvykle se používají k vaření kousků masa a zeleniny o palec nebo dva čtvereční a všechny kusy by měly být pro nejlepší výsledky přibližně stejné velikosti.